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撰文/林平

頭圖/企業官方

被阿里拋棄后，我國最早成立的生鮮電商平臺易果生鮮，可能要說再見了。

10月14日，《聯商網》從易果生鮮多位前員工處得到證實，易果生鮮已進行破產重組。

▲報道原文

10月13日，據新加坡聯合早報報道，易果生鮮（上海易果電子商務有限公司）、云象供應鏈（上海云象供應鏈管理有限公司）和安鮮達（上海安鮮達物流科技有限公司） 已于7月30日進入自愿破產重組。

易果生鮮旗下新加坡公司膳盟食品發布的截至今年6月底財報顯示，所有與易果相關的個體（包括上述三家公司）欠集團的應收款項減去應付帳款共計約1320萬新加坡元（約合人民幣6562.64萬元），其中來自上述三家公司的共為1240萬新加坡元（約6164.91萬元）。膳盟食品董事會認為，易果生鮮、云象供應鏈和安鮮達的破產重組會對集團的繼續運作造成重大影響。

報道稱，由于無法獲取中國法庭的文件，膳盟食品董事會無法評估破產重組的影響，目前的信息僅來源于公共領域，并未說明重組計劃的細節和理由。據了解，提交有關破產重組的債權人債權證明的截止日期是10月19日。針對經營問題，膳盟食品董事會已探討解決各種途徑，包括向投資者融資等措施等。

陷入多重泥淖

易果生鮮上一次引發輿論大范圍關注，還是在今年年初。

今年1月，易果生鮮運營主體上海易果電子商務有限公司被上海長寧區法院凍結價值1029.72萬人民幣的股權和其它投資權益，執行法院為上海市長寧區人民法院，凍結期限自2020年1月14日至2023年1月13日。

對于此事，易果生鮮方面回應稱，上述被凍結股權的案子主要是因為商務糾紛，涉及與供應商的貨款支付問題，雙方試圖達成和解，正在走法律程序，不方便細說，而易果生鮮正在從面向個人消費者向企業客戶轉型。

企查查信息顯示，截至今年1月，易果生鮮的相關司法案件共有46件，其中不少案由都是買賣同糾紛。

而在去年12月，上海易果電子商務有限公司被上海長寧區人民法院列為被執行人，執行標的為14110223元。此外，上海易果電子商務有限公司以及其子公司我廚（上海）科技有限公司也陷入多起買賣合同和服務合同糾紛。

去年12月11日，易果生鮮旗下主打凈菜配送服務的平臺“我廚”官網和App均已暫停服務。

天眼查數據顯示，我廚的運營主體為我廚（上海）科技有限公司，成立于2014年12月，注冊資本約9172萬人民幣，經營范圍包括食品生產，食品銷售，銷售自產產品等。公司由易果生鮮的運營主體上海易果電子商務有限公司全資控股。

此外，除了我廚外，易果生鮮旗下物流平臺安鮮達也被曝出解散消息。此前，有自媒體報道稱，安鮮達或于2019年10月底已經開始“全面解散”，大量員工于雙11前夕辦理離職手續并積極尋找后路。

有疑似易果生鮮員工爆料稱，已經連續兩個月延遲發工資，“正常次月1號發，現在9月份的10月15發，10月份的11月30日發”。該人士表示，易果生鮮口頭通知了延遲發工資的消息，并指出涉及公司整體，包括業務、運行、IT等部門。

對于“全面解散”的傳聞，安鮮達回應稱，安鮮達因戰略方向調整，在內部組織架構方面正進行階段性優化，相應造成的人員流動情況屬正常的人事變動。截至2019年雙11前夕，安鮮達已經初步調整完畢，安鮮達相關業務處于正常運作狀態，并有多項新業務正在合作洽談中。

此外，除了被曝出裁員、被列入被執行人，股權被凍結外，易果生鮮還被曝出過內部腐敗等問題。據南方都市報報道，易果前生鮮采購總監葛某某因貪污腐敗問題在2017年被上海經偵部門帶走。

一名易果生鮮前員工沈厚（化名）在接受南方都市報采訪時表示：“采購部門一個月收受70萬的賄賂款，并不是每天干涉業務的風控部查到的，而是最后供應商自己舉報的，這不是很荒唐嗎？”。

易果生鮮的遭遇折射出生鮮電商行業的困境。除了易果生鮮外，迷你生鮮、妙生活、鮮來多、呆蘿卜、吉及鮮等平臺陸續陷落深淵，行業早已進入洗牌期。

從巨子到棋子

2005年，中國首家生鮮電商平臺——易果生鮮誕生。作為生鮮電商行業首個入場玩家，易果生鮮曾頻頻獲得資本青睞。

自成立以來，易果生鮮先后完成7輪融資，2013-2016年間，阿里巴巴及旗下云鋒基金共參與A、B、C三輪融資，且均為領投方，三輪累計投資金額達數億美元。除了阿里外，2016年11月28日，易果生鮮又獲得由蘇寧投資集團領投的C+輪融資。

2017年8月，易果獲得天貓3億美元D輪融資，此后再無融資消息傳出。

值得注意的是，依托于早期供應鏈和物流體系建設，資本扶持和流量紅利，易果生鮮開始迅速發展。2013年，易果生鮮獲得天貓超市生鮮運營權。在與阿里融合過程中，易果生鮮與天貓共同組建了冷鏈物流平臺安鮮達以及上游供應鏈平臺云象供應鏈。

而在獲得蘇寧投資后，在線上，易果生鮮成為蘇鮮生核心供應商；在線下，易果生鮮成為蘇寧社區O2O項目蘇寧小店的供貨商。

隨著其在冷鏈物流、供應鏈等領域不斷加深布局，2016年易果生鮮宣布由垂直電商轉型為冷鏈物流+生鮮供應鏈+前臺運營輸出一體化的生鮮運營平臺，并升級為易果集團。

在阿里的助力下，易果生鮮訂單量獲得巨大增長的同時，業績也一路上升。易果集團聯合創始人金光磊透露的數據顯示，2017年易果集團GMV達100億，較2016財年披露的36億元增長178%，彼時預計將在2018年實現盈利。

由于生鮮食品具有剛需、高頻消費的特點，易果生鮮所處的生鮮行業是一直是各種新零售業態中的關鍵類目，甚至是核心類目。換句話說，解決好生鮮標準化程度低、損耗高，供應鏈難度大的問題，是新零售模式發展的關鍵，也是各大電商巨頭爭奪的關鍵。

金光磊曾在接受《聯商網》專訪時表示，如果將零售業比作是“后花園”，那么生鮮品類就是“橋頭堡”。對于線上和線下，生鮮都能起到非常好的引流和增強用戶黏性的作用。處于先發優勢的易果生鮮，彼時正是巨頭的“心頭好”。

不過，在生鮮電商入局者不斷進行模式迭代、借助門店、前置倉推出小時達、分鐘級配送時，易果生鮮仍停留在阿里生態體系流量內以及線上市場。數據顯示，2017年，易果生鮮的訂單有九成來自天貓超市，呈現出高度的依賴性。

當O2O成為不少生鮮電商標配模式時，金光磊卻有著不同的看法。他曾在接受億邦動力網采訪時表示，生鮮電商應該做好自己的核心業務，去線下開店是個很傳統的事情。如果易果生鮮的站點不僅承擔配送的職能，還要承擔零售服務和營銷的功能，會對管理提出很大的挑戰。現在很多生鮮電商在嘗試做線下，易果生鮮更希望看看其他友商做這個事情的過程和經驗。

在2017年聯商網大會上，對于企業發展定位，金光磊曾表示，易果生鮮核心業務是專注生鮮行業，希望通過經驗積累幫助線下零售伙伴經營好門店，成為一個即插即用的“U盤”。

與易果生鮮采取中心倉（產品-倉庫-用戶）運營模式不同，2015年6月成立的盒馬鮮生采取的前店后倉模式，縮短了配送鏈路，物流成本更低，從而降低了生鮮虧損率，同時加快了門店拓展速度。易果生鮮的線下合作主要是連鎖便利店，合作門店承擔商品存放的前置倉角色，但由于合作模式較為松散，易果物流、供應鏈、生鮮損耗成本難以有效降低。

此外，有行業說法稱，天貓給安鮮達的投資專款被挪用云象供應鏈以及2018年首屆進博會期間云象與阿里大進口戰略唱“對臺戲”，直接導致了雙方關系的惡化。而據36氪-未來消費報道，易果生鮮曾在2018年計劃獨立上市。

為了優化調整業務線，2018年12月24日，阿里宣布將天貓超市生鮮運營權轉交給盒馬。而就在此前，阿里宣布新組建天貓超市事業群，將淘鮮達從盒馬業務體系中剝離出來，同時菜鳥將單獨成立超市物流團隊，對接、雙線服務于天貓超市和菜鳥。

易果生鮮C端業務被斬截，由臺前轉入幕后，不得不向B端業務轉型。不過，雖然轉型B端，但是云象供應鏈、安鮮達冷鏈物流主要側重于C端，在失去天貓超市生鮮運營權后，雖然阿里為云象供應鏈、安鮮達冷鏈物流在B端的業務發展提供了入口，如繼續為包括盒馬、大潤發、天貓超市生鮮、餓了么等提供供應鏈、冷鏈物流方面的支持，但易果B端業務仍舊高度依賴阿里，成為阿里生鮮布局中的一枚棋子。隨著盒馬不斷成熟和完善，易果生鮮的所承接的業務或將越來越邊緣化。

易果生鮮接連出現的被曝出裁員，被列入被執行人，凍結股權等事件，則是其B端轉型過程中必然經歷的陣痛。

后記

生鮮零售是一個廣闊的市場，通過燒錢和補貼的方式，可以快速聚集起大量客戶，規模也急劇擴大，盡管虧損擴大但成長迅速。

2019年以來，隨著市場和資本的變化，中小生鮮電商平臺頻頻暴雷、倒閉。談到生鮮電商頻頻陷落的原因時，玩家以及業內人士都提到了一句話：低估了生鮮電商的燒錢速度。

在生鮮電商領域，各個玩家距離盈利還有很長的路要走。模式要跑通，核心競爭力要形成壁壘，從拼速度、擴規模，到筑高墻、廣積糧。

2019年底，易果集團與蘇寧快消集團達成戰略合作，擬在未來兩年內將通過全面的生鮮供應鏈領域合作，預計完成20億元人民幣的生鮮產品采購供應鏈合作計劃。在蘇寧“扶上馬，送一程”后，易果生鮮迎來了三方破產重組。

在B端轉型這條路上，易果依然是負重前行，前途難測。不過，如果重組不成功，易果生鮮將進入到破產清算程序。

作為世界上最大的零售市場，中國從來不缺乏創新，而當長青者頂著光環在聚光燈下時，那些消逝在歷史長河中的拓路者也不應該被忘卻。

作為中國首家生鮮電商平臺，易果生鮮的出現，標志著生鮮作為一個品類正式踏入電子商務的歷史舞臺。在近15年的行進中，它對消費者的線上教育，生鮮電商的拓荒以及行業標準的促進都起到了積極作用。

在萬億生鮮市場中，易果生鮮必須擁有姓名，它也完成了自己的歷史使命。

附：易果生鮮發展歷程

2005年成立于上海。

2013年獲得阿里數千萬美元A輪戰略投資。

2014年阿里巴巴聯合云峰進行B輪投資，后獲得天貓生鮮區運營權，訂單量增加400%。

2016年獲得阿里巴巴、KKR投資的C輪融資，融資金額2.6億美金。

2016年10月，新加坡健康食品公司SunMoon公布，其已接受中國生鮮電商易果的2400萬美元投資，并以每股4.5分的價格，配售3億3330萬股新股給易果，易果將擁有該公司51%股權。

2016年11月28日，易果生鮮正式對外宣布完成由蘇寧投資集團領投的C+輪融資，融資總額超過5億美元。此次融資完成之后，易果生鮮和蘇寧將基于生鮮電商開展全方面的戰略合作，雙方將發揮各自優勢做大做強2015年蘇寧超市推出的線上生鮮品牌蘇鮮生，同時為蘇寧小店供貨。

2016年12月，聯華超市發布公告稱，永輝超市12月23日與易果生鮮訂立股份轉讓協議，悉數轉讓其持有的21.17%聯華超市股份，轉讓價格約為8.5億元。而上述股權為永輝超市于2015年9月購入，當時折合人民幣約7.51億元。

2017年8月，易果生鮮獲得天貓投資3億美元的D輪融資。

2018年12月，阿里巴巴組織架構調整，易果生鮮將此前負責的貓超生鮮運營轉交給盒馬鮮生。而易果生鮮則開始轉向B端，強化數字驅動的生鮮全產業鏈協作平臺的定位，發揮供應鏈、冷鏈物流的優勢，以進一步打通線上線下，推進阿里生鮮全鏈能力，為盒馬、大潤發、天貓超市生鮮、餓了么等提供供應鏈、冷鏈物流方面的支持。

2019年7月，與蘇寧快消集團達成戰略合作，雙方擬在未來兩年內將通過全面的生鮮供應鏈領域合作，預計完成20億元的生鮮產品采購供應鏈合作計劃。

2019年12月被上海長寧區法院列為被執行人，執行標的為14110223元。

2019年12月，蘇寧智能聯合易果旗下云象供應鏈共同投資成立一家云科技服務公司。其中，蘇寧智能為大股東，持股49%，云象商業持股31%。

2020年1月16日，易果生鮮運營主體上海易果電子商務有限公司被上海長寧區法院凍結了股權和其他投資權益數額1029.72萬人民幣。

2020年10月14日，易果生鮮、云象供應鏈和安鮮達已進行破產重組。