沈陽樂購進貨監管不力 有毒食品混入超市
由于事關百姓生命健康,記者在第一時間把電話打到樂購超市渾南店,急切想了解問題大料是否已經下架。店方工作人員竟“完全不知道此事”。記者隨即表明身份,并表示想進一步了解超市對此事有什么具體舉措,該工作人員稱需要等領導回來再作解答。
不長時間,一位自稱可以代表樂購超市渾南店的工作人員打通了記者的電話。對方顯得很謹慎,在又一次核實記者的身份之后,表示可以接受記者的電話采訪。(以下內容根據電話采訪錄音整理)。
“為什么假冒八角的莾草能順利進入超市?進貨渠道和賣品檢查方面有專人管理嗎?”記者首先問道。
這位超市負責人并沒有直接回答記者的提問,回避了“貨物進入樂購超市時有無專門的人員進行檢查”,只是一再強調:“這些“八角”的進貨票據和渠道是正規的,供貨商的票據、營業執照俱全,屬于正規商家。我們現在也在和工商部門溝通,衛生部門也在對此事做進一步調查處理,樂購方面在等待相關部門給出回復。”
對方補充道:“問題發生了之后,樂購方面已將所有的散裝八角下架、封存起來,等待相關部門檢驗。”
當記者問到“你們準備怎么處理已經被銷售的假八角?”時,這位負責人說:“現在不能明確說我們(樂購渾南店)賣的大料是混有莾草的。要等到相關機構檢驗、給出回復后,我們再進一步處理。”該負責人接著回答:“如果有消費者找到超市,我們會把他的聯系方式留下來,等到相關部門檢查結果出來后,才能回復消費者。”
記者:“那樂購方面沒有什么具體的舉措來回復消費者嗎?”
超市負責人:“這不能說沒有呀,我們把消費者的聯系方式留下了,在我們等到相關部門的檢查結果的時候,會再考慮如何回復消費者的。”
現今仿佛每個月都能聽到一個或是幾個因為食品安全問題引發事故的報道,老百姓向來把吃的問題看得很重,接連的食品安全問題讓我們緊繃了神經。沈城的很多家庭已經放棄在外就餐,改為每天把食品買回家自己料理。而作為食品提供鏈條的重要一環,大型綜合性超市的出現,改變了人們的消費習慣,可以說超市已經成為百姓每周必去的跟生活密切相關的地方。就像樂購這種大型品牌超市,向來是消費者信任并愿意前往消費的場所。百姓認為在這里很放心,因為在樂購消費不用擔心買到“假貨”“黑心食品”。而現在,問題大料的出現,無疑使消費者多了一份擔憂。當百姓買到摻假的“八角”,并且居然是混有“莾草”這種“見血封喉”的有毒植物時,百姓如何還能放心的在這里購物呢?樂購長久建立起來的這種守信形象已經逐步被打破。
每天都有大量食品通過超市這個平臺進入到千家萬戶。如果超市在進貨這個關鍵環節,起好“把關人”的作用,將那些“黑心食品”嚴格剔除掉,勢必會為我們的生活提供巨大的保障!一個大型品牌連鎖超市,對消費者負責才是企業生存發展應有的態度。如果樂購超市仍舊“只看票據,營業執照,不看貨物實際情況”,在涉及百姓食品安全的環節上不加人工篩檢,那么“大料里摻莾草”這類可能危及消費者健康安全的事件,遲早還會出現。試想到那時,樂購該如何給消費者一個交代。
你知道嗎:
莽草與八角,系同科同屬植物,但兩者性質截然不同,莽草屬于一種劇毒藥,俗稱“見血封喉”;八角則是一種人們常用的食物調料。兩者鑒別如下:
莽草:果實多為八至十三瓣,頂端呈較尖的鳥喙狀,向后彎曲;果皮較薄,味略苦;果柄較短,平直或微彎。
八角:果實多為八瓣,頂端呈較鈍的鳥喙狀;果皮較厚,有較濃郁的香氣,味甜;果柄較長,彎曲。
(東北新聞網 記者 崔凡)
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