星巴克咖啡集團(tuán)全球主席、總裁兼首席執(zhí)行官霍華德•舒爾茨今日到訪中國(guó)，他在北京向外界表示，截至目前，星巴克已經(jīng)在中國(guó)的68個(gè)城市開設(shè)了超過1200家的門店。“到今年年底，中國(guó)將成為除美國(guó)本土外，星巴克在全球最大的海外市場(chǎng)”。他還同時(shí)透露，按照星巴克的規(guī)劃，到2015年，星巴克在中國(guó)的門店數(shù)量將超過1500家。

　　據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，自1999年星巴克在北京開設(shè)首家門店以來，中國(guó)已經(jīng)成為星巴克公司最為重要的國(guó)際市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2013財(cái)年，星巴克在中國(guó)新開設(shè)了超過300家的門店。星巴克中國(guó)區(qū)董事長(zhǎng)王金龍向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，對(duì)于在中國(guó)的開店，星巴克每年都有著明確的開店目標(biāo)，“按照目前的開店速度，星巴克完成2015年1500家門店的目前沒有絲毫壓力”。

　　此外，他還透露，其去年在華開設(shè)的300家門店全部為星巴克直營(yíng)店。“新增門店仍是星巴克目前的在華業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?rdquo;。在門店分布方面，北上廣深四個(gè)一線城市仍是星巴克的發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域，數(shù)據(jù)顯示，星巴克在中國(guó)的1200家門店中，上海的星巴克門店在260家左右，北京的星巴克門店也超過150家。

　　據(jù)悉，近幾年來，中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為多家外資咖啡連鎖咖啡店“搶灘”的陣地，多家外資連鎖咖啡店紛紛在近幾年宣布進(jìn)軍中國(guó)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，英國(guó)咖啡品牌Costa、意大利咖啡品牌LAVAZZA、馬來西亞咖啡品牌舊街場(chǎng)白咖啡、新加坡咖啡集團(tuán)Super Coffeemix、韓國(guó)咖啡品牌咖啡陪你、Zoo Coffee在幾年內(nèi)相繼宣布進(jìn)入中國(guó)。據(jù)國(guó)際咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)咖啡消費(fèi)年增長(zhǎng)率高達(dá)約15%，而世界咖啡消費(fèi)年增長(zhǎng)率僅2%。自1998年起，中國(guó)的人均咖啡消費(fèi)量以30%的速度逐年遞增，大中城市的咖啡店數(shù)量，更是以每年25%的速度穩(wěn)步擴(kuò)張。

　　對(duì)于目前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日新月異，霍華德•舒爾茨指出，隨著智能手機(jī)等移動(dòng)終端的影響，消費(fèi)者的消費(fèi)行為也發(fā)生了巨大變化，星巴克也在果斷的“擁抱”互聯(lián)網(wǎng)科技，“在美國(guó)，消費(fèi)者在購買星巴克咖啡已經(jīng)進(jìn)入無現(xiàn)金支付的階段，用手機(jī)就可以完成支付”。據(jù)悉，2012年星巴克2500萬美元投資移動(dòng)支付公司Square，根據(jù)合作協(xié)議，Square為星巴克美國(guó)門店提供信用卡和借記卡交易處理服務(wù)，借此，美國(guó)消費(fèi)者不用支付現(xiàn)金，就可以通過Square支付應(yīng)用對(duì)星巴克進(jìn)行付費(fèi)�；羧A德•舒爾茨，雖然目前該技術(shù)還不能應(yīng)用到中國(guó)的門店，“但我相信，數(shù)碼技術(shù)的普及是全球化的趨勢(shì)，中國(guó)也不例外”。

　　星巴克截至今年3月31日的第二季度財(cái)報(bào)顯示，其2014財(cái)年第二季度銷售收入增長(zhǎng)9%至39億美元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4.27億美元。取得歷史上最好成績(jī)。星巴克預(yù)計(jì)本財(cái)年銷售收入將增長(zhǎng)10%，全球范圍內(nèi)將新增1500家門店。
　�。ňW(wǎng)易財(cái)經(jīng) 陳俊宏）