聯商網消息：5月10日，本地生活服務平臺“口碑”聯合全國餐飲商家發起了“無地溝油”行動。兩天時間里，近2萬家餐廳參與承諾不用地溝油。這一行動也獲得了杭州市餐飲旅店行業協會的響應，該協會秘書長葉馳表示，已經向整個餐飲行業發了倡議，強調把好食品進貨關，通過自身的管理、檢查，讓越來越多的商家加入到“無地溝油”行動中。

據悉，目前參與“無地溝油”行動的杭州餐飲商家數量超過500家。據口碑方面透露，這些餐廳的口碑店鋪會增加“無地溝油”標簽，并重點推薦。

杭州市餐飲旅店行業協會秘書長葉馳在接受媒體采訪時說：“之前我們向整個餐飲行業發了倡議，特別強調了食品進貨關要把好，也要通過自身的管理、檢查，做我們餐飲企業應有的工作�！�

口碑方面表示，“無地溝油”行動可以讓用戶更方便地找到衛生健康的餐廳，也希望通過大眾監督的方式讓越來越多的商家棄用地溝油。

4月24日，國務院辦公廳印發《關于進一步加強“地溝油”治理工作的意見》，重提地溝油治理問題�！兑庖姟访鞔_提出由食品藥品監管總局、工商總局、工業和信息化部負責落實有獎舉報制度，杜絕“地溝油”流向餐桌，徹底解決這一困擾已久的民生問題。

據悉，此次行動是互聯網平臺第一次參與解決地溝油問題。業務人士表示，互聯網的參與能調動大眾的監督力量，讓信息更加透明，讓大眾更重視食用油的安全問題，也將對杭州創建國家食品安全示范城市產生幫助。