對話宋若嘉:社區(qū)商業(yè)的成功密碼
出品/聯(lián)商專欄
來源/熙領商業(yè)評論
一、2020年第一波疫情過后,很多數據顯示社區(qū)商業(yè)是各類型商業(yè)中復蘇最早的,2022年上海的這一波疫情中,我們也看到居民對家門口商業(yè)的高度依賴,您認為這是否說明社區(qū)商業(yè)正在上升趨勢中,當下是否是社區(qū)商業(yè)發(fā)展的最佳時機?
我覺得這要從兩個方面來看。
首先,其實社區(qū)商業(yè),本來就在我們的生活中就扮演著非常重要的角色。我們曾經有過一個研究,在全國12個城市幾千組城市居民的調研時發(fā)現,以日常生活需求為特征的社區(qū)型消費,占據了大部分居民整體消費的接近50%,而這50%中的一半以上,其實都是在家附近500米內發(fā)生的,
這是什么意思呢,意思就是我們日常消費,有30%甚至40%,在家門口周邊就花掉了,但這些錢,大家往往都沒什么感覺,第一是因為單次金額不高,第二是因為都是日常消耗品。
你能回憶起上次買GUCCI包是什么時間,哪怕過了半年,但上周你哪天去買了包煙或衛(wèi)生紙,一定沒印象。
即使是通過外賣,考慮到配送時間,大部分選擇也是周邊的店。
所以就近型的生活消費,也就是社區(qū)類商業(yè),其實一直是非常重要的,只是以前,大家都生活無憂,所以很少考慮哪里來的,這次突然連吃喝都出現了一些困難,大家才突然發(fā)現,原來社區(qū)商業(yè)對我們這么重要。
關于社區(qū)商業(yè),我在各種采訪和論壇中,多次說過,現在一定是比較好的時期,主要原因有幾個方面:
1 需求明顯,而供給不足,現在看著大量的大型購物中心雨后春筍般建起,但在我們連續(xù)三年在全國做的研究中,就近及社區(qū)型商業(yè),大部分居民覺得還不是很夠。
2 消費穩(wěn)定,社區(qū)商業(yè),租金不是很高,但由于屬于剛需,消費穩(wěn)定,抗風險能力較強。
3 社區(qū)商業(yè)建設與運營成本,相對大型購物中心會低一些,對于一些商業(yè)地產經驗不足的企業(yè),進入門檻也低一些。
二、社區(qū)商業(yè)在國內發(fā)展也有很多年了,有哪些發(fā)展過程中的常見問題?
個人覺得,現在社區(qū)商業(yè)的發(fā)展,主要有這么幾個問題。
首先,是發(fā)展模式的問題,大家可能覺得社區(qū)商業(yè)很簡單,其實我們這幾年,做了不少社區(qū)商業(yè),看了更多,發(fā)現一個問題,由于不同城市,不同區(qū)域的消費差異非常大,同時每個片區(qū)的市場競爭也不一樣,社區(qū)商業(yè)也會呈現不同的情況,業(yè)態(tài)與品牌的差異也很大。這就導致很難有什么固定的模板去抄襲。
其次,社區(qū)商業(yè)人才非常缺乏,大家可能覺得一兩萬的小商業(yè),隨便做做就可以了,其實不是的,這中間一樣涉及到從定位、規(guī)劃、設計、招商與運營等一系列問題,所有這些環(huán)節(jié),都需要非常專業(yè)的人員去處理。但中國的商業(yè)地產人才本來就處于供不應求的狀態(tài),我是指那些真正具備專業(yè)能力的。而且這些人,大部分還在購物中心等大型商業(yè)上,專注于社區(qū)商業(yè)的,還有很大缺口。
最后,還有財務收益問題,社區(qū)商業(yè)屬于租金不高,但是較為穩(wěn)定的物業(yè)形式,如果你的融資成本非常高,就很難算的過來帳。所以現在很多社區(qū)商業(yè),都是采用銷售的形式,或者租售結合。而我們都知道,銷售對商業(yè)物業(yè)從設計到運營,都有很大的影響。國外一些發(fā)達地區(qū),解決這個問題,是要靠資產證券化,而我們現在這方面的變現能力還是比較差的。
三、社區(qū)商業(yè)的業(yè)態(tài)一般都是圍繞居民日常生活的基礎業(yè)態(tài),那我們是否還需要對一個社區(qū)商業(yè)項目去做充分的調研和精準的定位?
當然需要,前面也提到過,中國有巨大的區(qū)域差異,別說不同城市,一個城市之內,內環(huán)和外環(huán)的消費特征都不一樣。
社區(qū)商業(yè)體量一般不大,不可能像大型商業(yè)那樣,做到大部分客群覆蓋,業(yè)態(tài)和品牌也不可能面面俱到,那么,對于區(qū)域客群消費的精細化研究,就非常重要。
我們曾經有一個非常細致的研究,影響社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)配置的要素有很多,比如其中之一是體量,1萬平米,2萬平米,一直到5萬平米,不同體量的社區(qū)商業(yè),業(yè)態(tài)配置是有很大區(qū)別的,其中主力店的大小,零售及餐飲的配比,也有很大不同,而且還會受到周邊競爭的影響。
另外,跟區(qū)域特征也有很大關系,是老城區(qū),成熟區(qū),還是次新區(qū),對消費的需求也是不一樣的。
最主要的,是客群,即使是在一個城市,客群的差異也是非常大,周邊主力客群的年齡、學歷、家庭結構等等,都會在很大程度影響到項目的業(yè)態(tài)與品牌構成。
我們做過一個矩陣,影響社區(qū)商業(yè)定位及業(yè)態(tài)的,因變量有五六個,自變量有三四個,你把這些變量進行交叉分析的話,會得出很多不同的發(fā)展模型。所以千萬不要拿別人的項目,套自己的,一定要考慮項目本身的消費需求與市場特征。
四、如何做好社區(qū)商業(yè)的調研、分析,以及定位?
社區(qū)商業(yè)的調研和分析,是一個體系化的范疇,包括調研的方案,調研的技術,樣本的控制,以及分析的模型等等,還包括市場和趨勢方面的研究,這個展開了能講一天,我在我的公眾號上有一些文章詳細說明過。
這里只強調一點,社區(qū)商業(yè)研究,一定要科學合理,現在很多調研,都是比較片面的,不嚴謹的研究,反而會起到副作用。
我這些年來,看了很多的調研報告,有一些做的比較客觀,但也很有一些,連基本的研究思路和問題都沒搞清楚,定量和定性研究設計也沒弄明白,也不建分析模型,做些問卷,搞一些派圖,硬套結論,這樣的研究是有害的。
五、我們看到近年來社區(qū)商業(yè)領域一直有一些創(chuàng)新的東西,您怎么看待這些創(chuàng)新?
社區(qū)在發(fā)展,消費在變革,任何商業(yè),都必然需要不斷的保持創(chuàng)新。但創(chuàng)新一定要記住幾幾個原則:
第一, 創(chuàng)新要考慮實際需求,不能為了創(chuàng)新而創(chuàng)新,現在很多網紅商業(yè),短期看很熱鬧,但很快就不行了,就是因為缺乏真實的消費基礎。
第二, 創(chuàng)新要考慮可持續(xù)發(fā)展能力,就是這個商業(yè)模式是賺錢的。我們看到有些新興的商業(yè),概念很好,但盈利性不好,這種商業(yè)生命力就很差。
第三, 創(chuàng)新要有可操作性,有些創(chuàng)新,超出了自己的能力和資源,想法很好,但做出來就變樣了。
特別是社區(qū)商業(yè),和屬地居民的生活消費有息息相關的聯(lián)系。所以,創(chuàng)新也應該圍繞生活模式的變革去調整。舉個例子,我們造家用汽車,可以考慮增加操控性,添加智能化,甚至可以添加冰箱,但不能說一定要增加一套卡拉OK設備加大屏幕,好邊開車邊唱歌。
同樣,引入一些新興業(yè)態(tài),也一定要考慮屬地消費的特征。比如前一次講座,有同學問我,說劇本殺之類的適不適合進社區(qū)商業(yè)。我說這要看什么社區(qū),如果大學城這樣的社區(qū),肯定可以,因為休閑娛樂需求很明顯,但如果是老舊公房區(qū),那么就沒有意義。
六、從您的經驗來看,社區(qū)商業(yè)的成功是否有密碼?
我覺得談不上什么密碼,至少我沒有發(fā)現。如果一定要說,就是尊重市場規(guī)律。
2017到18年,我們就做過一個社區(qū)商業(yè)的系統(tǒng)化研究,當時跑了日本、新加坡、泰國、香港很多國家和地區(qū),也包括國內很多城市,看了上百個項目,也做了十幾個城市的客戶調研,這項研究每年都會做大量更新,現在案例庫里已經有幾百個案例了。
最早,我們想做一個標準化研究,后來發(fā)現做不了,因為影響商業(yè)項目的因素太多,基本上不可能完全的標準化。后來我們改成規(guī)范化研究。就是認為,社區(qū)商業(yè),有一定的規(guī)律和規(guī)范,在這個規(guī)范之下,形成各個項目獨有的特征。
結合這些年的研究和實操,針對社區(qū)商業(yè)的定位、規(guī)劃、設計、招商和管理,我們開發(fā)了一個系列課程,后期會陸續(xù)推出,希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。
而我們需要做的,就是真正的了解屬地居民的消費需求,并做出最有競爭力的產品。
5月26日下午13:00,聯(lián)商知了殼宋若嘉老師將分享《從疫情看社區(qū)商業(yè)的發(fā)展之道》,四大核心內容解讀,歡迎掃碼預約!
宋若嘉:
聯(lián)商網特聘專家講師、中購聯(lián)專家委員會委員、IFFRE常務理事
宋若嘉先生是國內商業(yè)地產戰(zhàn)略、規(guī)劃與運營管理的資深專家,擁有十多年商業(yè)地產定位、規(guī)劃、招商及運營經驗,深度參與過多個地標性商業(yè)地產項目的開發(fā)及管理。同時,宋若嘉先生作為中購聯(lián)等行業(yè)協(xié)會的專家委員會委員,參與多個行業(yè)標準的建立,在行業(yè)內具有廣泛的影響力。
項目案例:
上海大寧國際商業(yè)廣場/上海金橋國際商業(yè)廣場/深圳招商中環(huán)/上海思南公館/北京安盛公寓園區(qū)/杭州蘇荷匯/重慶鉑悅瀾庭/重慶新新PARK/上海嘉亭薈/鄭州東潤城/廈門郵輪港商業(yè)綜合體/南通星湖廣場/廈門郵輪港/淄博棠悅廣場/烏魯木齊德港商業(yè)街/成都東原時光
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