沃爾瑪超市下架“酸性”弱堿水
6月15日,沃爾瑪超市下架“酸性”弱堿水。記者 姚忠源 攝
6月15日,晚報(bào)報(bào)道了權(quán)威部門對(duì)市場(chǎng)上正在銷售的弱堿水進(jìn)行酸堿性檢測(cè)發(fā)現(xiàn),聲稱是弱堿水的天然水,pH值竟然呈弱酸性一事。文章見報(bào)后,引起了社會(huì)各界人士的關(guān)注,沃爾瑪超市率先作出下架處理。
檢測(cè)過(guò)程中,專家發(fā)現(xiàn),名人弱堿性飲用水瓶身標(biāo)注的pH值為7.5+-0.2,而黑龍江省城市供水水質(zhì)監(jiān)測(cè)網(wǎng)大慶監(jiān)測(cè)站(以下簡(jiǎn)稱大慶水質(zhì)監(jiān)測(cè)站)監(jiān)測(cè)后發(fā)現(xiàn),實(shí)際的pH為8.15。
文章見報(bào)當(dāng)日,名人弱堿性飲用水大慶總代理藥曉峰說(shuō),名人弱堿性飲用水是純天然的弱堿性水,隨著氣溫的升高,pH值也會(huì)受到一定影響,但不影響飲用。
在大慶水質(zhì)監(jiān)測(cè)站出具的檢測(cè)報(bào)告中,中國(guó)黑龍江哈爾濱運(yùn)道國(guó)際食品公司授權(quán)哈爾濱暢源飲品有限公司制造的“藏巖天然含氣磁化飲用水”、“藏巖天然離子態(tài)巖慮弱堿水”和“云牌蘇打水”的pH值都呈弱酸性。
對(duì)此,“運(yùn)道國(guó)際”售后人員楊先生表示,他們出品的3種水的瓶身確實(shí)有堿性標(biāo)志,但標(biāo)注的pH值只限定水源,不代表成品。他說(shuō),為了保證產(chǎn)品離子的穩(wěn)定性,強(qiáng)化了二氧化碳的含量,造成pH值暫時(shí)性的偏低。隨著二氧化碳和水的分離,pH值會(huì)逐漸升高,最終達(dá)到弱堿性。
采訪時(shí),記者在沃爾瑪超市了解到,目前,該超市已將“藏巖天然含氣磁化飲用水”、“藏巖天然離子態(tài)巖慮弱堿水”和“云牌蘇打水”暫時(shí)下架。
(大慶晚報(bào) 代寶柱)
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