家樂(lè)福深圳門店試行“快速排隊(duì)收銀方式”
聯(lián)商網(wǎng)消息:在超市購(gòu)物時(shí),收銀臺(tái)前等待交款的顧客長(zhǎng)龍經(jīng)常出現(xiàn)。尤其遇到購(gòu)物高峰期,漫長(zhǎng)的排隊(duì)時(shí)間讓消費(fèi)者厭煩難忍。近日,一種全新的排隊(duì)收銀方式在家樂(lè)福深圳門店悄然試行。家樂(lè)福通過(guò)重組收銀及排隊(duì)方式,高效解決超市收銀問(wèn)題,免去消費(fèi)者排隊(duì)之苦。
采取“家樂(lè)福快速排隊(duì)收銀方式”后,消費(fèi)者等待情況大幅降低57%
調(diào)查顯示,平均每位消費(fèi)者可以忍受8分鐘以內(nèi)的等待時(shí)間,消費(fèi)者在焦慮狀態(tài)下的等待感覺(jué)更長(zhǎng),這種情況在收銀員高掛“暫停服務(wù)”指示牌去盤點(diǎn)或換零錢時(shí)更易發(fā)生。另一方面,過(guò)多的收銀機(jī)設(shè)置也將增加超市的管理運(yùn)營(yíng)成本。
“家樂(lè)福快速排隊(duì)收銀方式”引導(dǎo)消費(fèi)者在專屬區(qū)域進(jìn)行S型排隊(duì)。這種做法使消費(fèi)者大大集中,高效利用超市收銀臺(tái)空間。在收銀機(jī)分布上,家樂(lè)福打破了原有的一字型收銀格局,采取多列縱向排列,更加集中化地進(jìn)行收銀管理。消費(fèi)者統(tǒng)一進(jìn)入結(jié)賬通道后,在引導(dǎo)員的指引下,可以迅速找到空閑收銀口進(jìn)行結(jié)賬,收銀效率大大提升。不僅如此,家樂(lè)福還特別設(shè)置“快速結(jié)賬通道”,保證緊急情況或購(gòu)買少量商品的消費(fèi)者快速結(jié)賬,著實(shí)為消費(fèi)者提供購(gòu)物便利。
數(shù)據(jù)表明,按照超市高峰期客流量計(jì)算,原有排隊(duì)方式平均滯留7名顧客;采取“家樂(lè)福快速排隊(duì)收銀方式”后,僅有3位顧客需要排隊(duì)等候,消費(fèi)者等待和滯留情況大幅降低57%。這種全新的“快速排隊(duì)收銀方式”使超市收銀流程更為合理,有效解決超市收銀排隊(duì)問(wèn)題,大大提高收銀工作效率,免去消費(fèi)者排隊(duì)之苦。
據(jù)了解,“快速排隊(duì)收銀方式”目前在家樂(lè)福深圳市一家門店試用,未來(lái)或?qū)⒃诩覙?lè)福全國(guó)門店進(jìn)行推廣。這種創(chuàng)新式的超市排隊(duì)收銀方式,為商超運(yùn)營(yíng)管理吹來(lái)了清新之風(fēng)。在農(nóng)超對(duì)接、節(jié)能降耗等方面具有諸多創(chuàng)新的家樂(lè)福,或?qū)⒃趪?guó)內(nèi)商超收銀管理中推動(dòng)改革新方向。
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