門(mén)店名稱(chēng)：物美北京聯(lián)想橋店

經(jīng)營(yíng)面積：3500㎡

開(kāi)業(yè)時(shí)間：2020年5月8日

門(mén)店地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村東路118號(hào)

推薦理由：

2020年經(jīng)過(guò)了數(shù)字化升級(jí)改造后的聯(lián)想橋店，在增加顧客體驗(yàn)感的同時(shí)，為顧客提供了更加便捷的服務(wù)。店內(nèi)加強(qiáng)陳列布局和商品規(guī)劃，改變?cè)?a href=http://t.linkshop.com/kindex_id_374.aspx target=_blank class=hotwords>大賣(mài)場(chǎng)整體空間比較凌亂的局面，用1.8米左右的矮貨架替代了傳統(tǒng)超市中的高貨架，讓賣(mài)場(chǎng)看起來(lái)更加通透和開(kāi)闊，空間更加寬敞、明亮。同時(shí)，情景陳列、互動(dòng)電子屏增強(qiáng)了視覺(jué)的豐富度，也加強(qiáng)了和消費(fèi)者的互動(dòng)溝通。

整體空間設(shè)計(jì)以局部錯(cuò)層的裝飾手法，打破了常規(guī)的店鋪布局，采用了開(kāi)放式動(dòng)線，消費(fèi)者可以走最短的路線到達(dá)超市的任意一個(gè)區(qū)域，并能夠?qū)崿F(xiàn)“進(jìn)口進(jìn)，進(jìn)口出”，能夠讓消費(fèi)者節(jié)省更多時(shí)間。

每日鮮自有品牌的推出：為了保證生鮮的鮮度，物美的菜品均是田間直采、冷鏈配送，甚至一日兩次配送，當(dāng)天的新鮮蔬菜當(dāng)天售賣(mài)，不賣(mài)隔夜菜；每日鮮凈膛魚(yú)的推出保證活魚(yú)當(dāng)天宰殺，真空包裝，當(dāng)天售賣(mài)；在扶貧專(zhuān)區(qū)，北京對(duì)口扶貧地區(qū)新疆核桃仁、駿棗，內(nèi)蒙大豆油以及來(lái)自全國(guó)扶貧地區(qū)的商品琳瑯滿(mǎn)目。比如來(lái)自貴州扶貧地區(qū)的物美“良食記”自有品牌牛肉粒，充分體現(xiàn)著物美深入對(duì)接合作當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，通過(guò)“良食記”、“繽紛田園”等自有品牌賦能，幫助扶貧地區(qū)企業(yè)加工升級(jí)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、品牌化、可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)責(zé)任。

讓物美年輕化，為滿(mǎn)足更多年輕客群的消費(fèi)需求，升級(jí)后的聯(lián)想橋門(mén)店在原有基礎(chǔ)上引進(jìn)了更多進(jìn)口品牌，在品類(lèi)甄選上，力求追求極致生活品質(zhì)同時(shí)，選擇更貼近百姓生活的產(chǎn)品品類(lèi)。在生鮮區(qū)域，各類(lèi)有機(jī)蔬菜、高中低檔菜品可以充分滿(mǎn)足各類(lèi)消費(fèi)者的需求，且生鮮產(chǎn)品占比由原來(lái)的30%-40%增至50%，幾乎所有商品都采用電子價(jià)簽。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜時(shí)，可以通過(guò)掃二維碼了解果蔬的全流程信息。部分生鮮采用了預(yù)包裝形勢(shì)出售，不必去款臺(tái)稱(chēng)重，可直接手機(jī)“自由購(gòu)”購(gòu)買(mǎi)。

基于多點(diǎn)Dmall的賦能，物美聯(lián)想橋店的數(shù)字化已覆蓋到方方面面，其中一項(xiàng)便是購(gòu)物車(chē)。一進(jìn)入門(mén)店，便可以看到多排整齊排列的購(gòu)物車(chē)，并由一條智能鎖連接起來(lái)。購(gòu)物車(chē)旁設(shè)有相應(yīng)的提示牌，寫(xiě)有“使用多點(diǎn)App掃碼開(kāi)鎖，用車(chē)完畢后插鎖還車(chē)”的字樣。旁邊還有相應(yīng)的提示標(biāo)語(yǔ)“無(wú)多點(diǎn)App的顧客，工作人員會(huì)主動(dòng)為您打開(kāi)購(gòu)物車(chē)”，兩名佩戴綬帶的工作人員始終站在購(gòu)物車(chē)旁邊，隨時(shí)準(zhǔn)備為用戶(hù)提供幫助。

在另一側(cè)，則是裝有pad的智能購(gòu)物車(chē)，用戶(hù)通過(guò)登錄即可實(shí)現(xiàn)邊走邊掃碼，購(gòu)物結(jié)束后只需要打開(kāi)多點(diǎn)掃一掃便能進(jìn)行結(jié)算。

結(jié)算臺(tái)是另一項(xiàng)能直觀感受到多點(diǎn)Dmall數(shù)字化賦能的方面，在推行手機(jī)自助購(gòu)、購(gòu)物車(chē)便逛邊買(mǎi)、智能購(gòu)的同時(shí)，多點(diǎn)Dmall并未取締人工結(jié)算臺(tái)，反而在結(jié)賬隊(duì)伍較長(zhǎng)時(shí)，有選擇的新增人工結(jié)算通道。在結(jié)算臺(tái)的一側(cè)，多點(diǎn)Dmall新增了一個(gè)特殊購(gòu)物通道：雖然用戶(hù)只需要使用多點(diǎn)App掃碼即可進(jìn)入通道進(jìn)行結(jié)算，但人數(shù)卻有限制，一次只可支持一枚會(huì)員碼進(jìn)入，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物空間私密性的需求。

結(jié)賬后，用戶(hù)可以將購(gòu)物車(chē)推出物美門(mén)店至停車(chē)場(chǎng)處，減輕用戶(hù)自提購(gòu)物袋的負(fù)擔(dān)。

同時(shí)，支持停車(chē)場(chǎng)內(nèi)就近歸還購(gòu)物車(chē)，并有物美工作人員在旁協(xié)助。

物美對(duì)于新生活的詮釋?zhuān)粌H僅是空間的再造，為迎合家庭消費(fèi)群體的需求，增設(shè)了社區(qū)服務(wù)中心和悅食界，社區(qū)服務(wù)中心可以為消費(fèi)者提供配鑰匙、美甲、剪發(fā)、衣服裁剪等在內(nèi)的百余項(xiàng)服務(wù)；悅食界則匯集了COSTA、好利來(lái)、和合谷、必勝客、三元梅園、金鼎軒、張一元等約20個(gè)特色品牌餐飲。升級(jí)后的門(mén)店為周邊社區(qū)居民提供了更多增值服務(wù)，能最大限度的滿(mǎn)足周邊居民的生活所需，打造全新生活圈。

物美與多點(diǎn)達(dá)成戰(zhàn)略合作以來(lái)，會(huì)員一體化帶來(lái)了強(qiáng)支付，“物美+多點(diǎn)”當(dāng)前會(huì)員已突破3000萬(wàn)，2小時(shí)送達(dá)的妥投率平均98%。而除了線上下單線下2小時(shí)送達(dá)的服務(wù)外，多點(diǎn)APP自助收銀機(jī)結(jié)賬、手機(jī)“自由購(gòu)”等方式也為消費(fèi)者帶來(lái)了極大的便利。

為提升服務(wù)效率：物美聯(lián)想橋店引進(jìn)生鮮點(diǎn)餐系統(tǒng)、自助收銀、掃碼購(gòu)、人臉支付、自助打稱(chēng)、電子價(jià)簽、電子屏幕、店長(zhǎng)數(shù)據(jù)應(yīng)用管理看板等新技術(shù)新設(shè)備，多場(chǎng)景多崗位運(yùn)用智能新技術(shù)，提升人工效率，為顧客服務(wù)提供便利性。可以看到，在工作間的多塊顯示屏幕上，甚至羅列著各個(gè)維度的精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，從而幫助門(mén)店更好的選品、人員分配、服務(wù)用戶(hù)等。而在改造過(guò)程中，基于更好的提升用戶(hù)體驗(yàn)，多點(diǎn)Dmall不乏有增加人工服務(wù)的情況。本次對(duì)智能購(gòu)物車(chē)的改造，便增加了購(gòu)物車(chē)取、還點(diǎn)的人力。

1.多點(diǎn)線上DFC分區(qū)揀貨的變革，從而讓顧客從原來(lái)的4配，6配，8配，到目前31配，半小時(shí)達(dá)，讓顧客有了更好的體驗(yàn)。

2.智能服務(wù)臺(tái)打破了“柜臺(tái)”式服務(wù)，推翻了橫在我們和顧客之間的柜臺(tái)。徹底面對(duì)面的服務(wù)。用員工在線，手機(jī)終端和智能硬件簡(jiǎn)化了流程，質(zhì)的改變提升了顧客體驗(yàn)，提高員工工作效率，降低成本，這個(gè)就是變革的不變旋律。目前退貨，員工使用OSapp退貨，可支持多人同時(shí)服務(wù)，減少顧客等待時(shí)間，且精準(zhǔn)到員工個(gè)人，顧客還可以為員工的服務(wù)點(diǎn)評(píng)。互動(dòng)的大屏派樣機(jī)，和顧客互動(dòng)；還有智能寄包柜，不用服務(wù)臺(tái)跑來(lái)跑去開(kāi)柜子等。

3.移動(dòng)式 — 智能購(gòu)物車(chē)：減少顧客結(jié)賬等待時(shí)間，使用智能購(gòu)物車(chē)的用戶(hù)可以在購(gòu)物過(guò)程中，通過(guò)購(gòu)物車(chē)上的顯示屏實(shí)時(shí)掃描每件商品，掃描完成后將商品放入購(gòu)物車(chē)，購(gòu)物車(chē)底的重力感應(yīng)設(shè)備確認(rèn)商品放入是否成功。智能購(gòu)物車(chē)可以使顧客購(gòu)物完成后直接進(jìn)入結(jié)算支付環(huán)節(jié)，節(jié)省收銀時(shí)長(zhǎng)。購(gòu)物完成后，屏幕出現(xiàn)支付碼，用多點(diǎn)app或微信小程序掃碼，均可完成支付。

分布式 — 自由購(gòu) ：手機(jī)掃描商品條形碼，結(jié)賬后獲得支付條形碼，離開(kāi)超市時(shí)，在多點(diǎn)自助收銀機(jī)or掃碼盒（掃碼盒配備自由購(gòu)展示屏）進(jìn)行掃碼稽核。出于風(fēng)控/防損/收銀效率等多因素考慮，自由購(gòu)會(huì)限定可購(gòu)商品數(shù)量，具體數(shù)量商家可根據(jù)實(shí)際情況自行選擇。北京物美限購(gòu)數(shù)額為5件，平均結(jié)賬時(shí)間為8s左右。

于顧客而言，手機(jī)=移動(dòng)銀臺(tái)，貼合臨時(shí)購(gòu)物場(chǎng)景，解決了快速少件，即買(mǎi)即走的需求。門(mén)店自由購(gòu)訂單占比達(dá)到10%，相當(dāng)于門(mén)店增加一個(gè)全天收銀臺(tái)，以及2個(gè)專(zhuān)屬收銀員。

集中式 — 自助購(gòu) 引導(dǎo)顧客在固定區(qū)域，通過(guò)規(guī)范化操作，進(jìn)行自助收銀。使用自助收銀機(jī)掃描商品條碼，掃描完成的商品即放入已掃描商品區(qū)。在完成所有商品掃描后，即可掃碼支付，商品可購(gòu)買(mǎi)數(shù)量沒(méi)有限制。自助購(gòu)主要針對(duì)的是顧客大量購(gòu)物不排隊(duì)的需求。單個(gè)機(jī)器日均165單，峰值為250單，物美收銀員平均水平約為220單，自助購(gòu)機(jī)器單量處理能力約為0.75個(gè)收銀員。多點(diǎn)在收銀環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了“銀線革命”，采用了云POS機(jī)和自由購(gòu)、自助購(gòu)、智能購(gòu)物車(chē)等智能結(jié)賬設(shè)備，大大提高結(jié)賬效率和體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)會(huì)員自然轉(zhuǎn)化、增長(zhǎng)。

4.OS系統(tǒng)切換，將多個(gè)運(yùn)營(yíng)應(yīng)用的系統(tǒng)所需會(huì)聚一個(gè)OS系統(tǒng)，并且根據(jù)不斷改革增加很多項(xiàng)目，更方便快捷。大數(shù)據(jù)一覽表，業(yè)績(jī)概覽、多點(diǎn)履約等，無(wú)需人工導(dǎo)出數(shù)據(jù)整理，清晰可見(jiàn)門(mén)店整體運(yùn)營(yíng)情況。棚格陳列調(diào)整，由紙質(zhì)版本升級(jí)為手機(jī)系統(tǒng)任務(wù)領(lǐng)取，如陳列有調(diào)整，不用逐一梳理每張圖紙是否變更調(diào)整，提高效率。收貨平臺(tái)，取代紙質(zhì)收驗(yàn)貨，手機(jī)一鍵收貨，并且可復(fù)核差異，直接審償，優(yōu)化流程，快速處理。智能排班，方便課組經(jīng)理查詢(xún)，可以根據(jù)工作需求選擇排班班次，同時(shí)員工考勤異常調(diào)整手機(jī)自行操作申請(qǐng)，減少紙質(zhì)調(diào)班單逐級(jí)審批。

5.指揮作戰(zhàn)室，可以清晰的看到店鋪總交易量及會(huì)員實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，同時(shí)可以實(shí)時(shí)監(jiān)控門(mén)店的履約數(shù)據(jù)，線上訂單、智能購(gòu)訂單、多點(diǎn)會(huì)員單熱銷(xiāo)TOP商品的銷(xiāo)售數(shù)量，隨時(shí)關(guān)注庫(kù)存，其次還有監(jiān)控設(shè)施與螞蟻智聯(lián)安防系統(tǒng)，體現(xiàn)數(shù)字化門(mén)店。