聯(lián)商快訊：11月8日，經(jīng)過59天的閉店調(diào)改，步步高超市湘潭華隆店將正式恢復(fù)營業(yè)。

在商品結(jié)構(gòu)上做了大的變化調(diào)整，下架單品數(shù)12358個，下架比73.00%，重新規(guī)劃單品數(shù)8020個，新增單品占比64.28%，梳理后商品結(jié)構(gòu)達到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上，保證品質(zhì)優(yōu)先價格實惠。

整個賣場取消強制動線，拓寬賣場通道，確保賣場動線流暢，為顧客提供方便舒適的購物環(huán)境。新增煙酒柜、便民服務(wù)區(qū)、擴大烘焙區(qū)、現(xiàn)場加工、熟食區(qū)，取消電商經(jīng)營。

為確保商品品質(zhì)，新增日配冷鏈，對原有設(shè)備進行了全方位的維護保養(yǎng)和更新迭代。根據(jù)布局調(diào)整，新增生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設(shè)備設(shè)施。

此外，賣場共進行大小近30場培訓(xùn)分享，涵蓋文化理念、服務(wù)標準、經(jīng)營管理、商品知識、設(shè)備使用與維護、消防安全等，并安排各崗位人員多批次到已調(diào)改開業(yè)的門店駐店學(xué)習(xí)。

而在員工福利上，員工工資從2500元/月提升至4500元/月，工作時間平均每日不超過8個小時，增加年休假，等成熟了，會逐步增加休假時間。

目前，算上湘潭華隆店，步步高已經(jīng)調(diào)改開出了8家門店。此外，步步高超市郴州廣場店、岳陽新天地店、湘潭金海店、衡陽廣場店等也將陸續(xù)進入調(diào)改階段。

據(jù)悉，這些門店的調(diào)整不僅是硬件設(shè)施的升級，還包括軟件服務(wù)的提升，如員工薪資的調(diào)整、營業(yè)時間的優(yōu)化、員工福利待遇的改善等。同時，公司還充分借鑒行業(yè)內(nèi)成功經(jīng)驗，對門店動線布局、商品結(jié)構(gòu)等方面進行全面優(yōu)化。預(yù)計到2024年年底，公司調(diào)改完成門店數(shù)量將達到15家。