出品/聯商網

撰文/文一

當下，新消費賽道雖然波蕩起伏，但是整體投資熱潮仍然不減。過去一年，不少細分賽道進入冷卻期，融資規模收縮，融資金額下降。但總體而言，食品飲料依然是融資主賽道，不少細分領域仍然頻頻受到資本青睞，涌現出了大批優秀品牌。

據聯商網零售研究中心不完全統計，今年1月份新消費領域共發生26起融資事件，融資總金額近15億元人民幣(百萬元人民幣融資規模以100萬元計，千萬元人民幣融資規模以1000萬元計，億元人民幣融資規模以1億元計，外幣經過換算，未披露融資金額未計入，融資時間以披露時間為主)。

環比去年12月39起8.5億元融資，融資數量略有下降，融資金額有所上升。與去年同期相比，無論融資數量還是金額均下降。

食品飲料仍是主流，餐飲受到追捧

聯商網零售研究中心此前曾分析，過去一年，新消費賽道投資“冰火兩重天”。一方面，在資本漸趨理性之下，諸如美妝等不少細分賽道進入冷卻期。但另一面，食品飲料依然是融資主賽道，咖啡、餐飲等領域也獲得數額不等融資。

在2022年760起融資事件中，食品飲料領域共發生204起占比達到26.9%。1月份延續了以往趨勢，食品飲料領域融資達到8起，緊隨其后的是，餐飲領域6起，美妝領域5起。

食品賽道的健康性、功能性食品的需求仍然旺盛、新消費人群更加關注健康和便捷，也帶動了主打健康、營養和速食品牌的發展。

事實上，中國已經成為全球第二大保健食品市場和第一大的保健食品增量市場，但保健食品和功能食品健康化的消費需求仍然未被滿足，仍是一個巨大的市場。而功能性食品也與健康科技不斷結合。

如，本月植物基產品研發商贊倍司獲得數千萬元Pre-A輪融資，投資方暫未披露。贊倍司是一家植物基產品研發商，公司專注利用生物技術進行新型植物基產品的研發、生產和銷售，向企業提供植物基產品解決方案。目前已開發出無糖植物乳、緩釋碳水及可溶膳食纖維等一系列解決方案。

消費者日益增長的健康需求也帶動了飲品細分賽道品牌的崛起。本月，椰子生活方式品牌可可滿分完成數千萬元人民幣的A+輪融資，該輪融資由嘉美包裝獨家投資，融資資金將主要用于產品研發、供應鏈和品牌建設。

而在餐飲領域，餐飲零食化正是當下的流行趨勢，資本的聚焦程度也不言而喻，烘焙食品、小吃、鹵味以及涉及供應鏈端的預制菜、調味品品牌等也獲得了成長。

本月，復合調味料生產商吉得利完成2億元人民幣的B輪融資，投資方為江蘇省產業基金，物產中大集團、溫氏股份旗下溫潤投資。2022年吉得利營收超過10億，凈利潤超過1億，近7年持續實現80%增長。

而在美妝領域，融資大多集中在護膚、護理、彩妝、醫美等細分賽道。如，本月母嬰健康護理品牌森敏完成百萬級戰略融資，投資方為國昊基金。森敏成立于2015年，是一家母嬰健康護理品牌，致力于母嬰健康護理產品的研發及應用。

融資仍以早期項目為主

從融資輪次來看，1月份新消費品牌融資集中在A輪、天使輪階段，融資數量分別都達到8起和7起。值得關注的是，A輪以后的融資較少。此外，戰略融資達到3起。

事實上，大多數獲投的品牌多處于早期發展階段。一方面，在市場成熟度不斷提升之下，資本更關注品牌的長期價值。另一面，資本也更看重企業商業發展模式。

從融資規模來看，延續以往趨勢，1月份融資以千萬級為主，達到12次。百萬級融資數量較少，這個級別的融資多集中在天使輪和種子輪，多為食品、飲料、元宇宙等領域中小品牌。

本月，億元級融資共6起，主要集中在食品飲料、餐飲、服飾配飾等領域。

結語

整體上來看，雖然新消費投資遇冷，但在細分賽道領域，仍然熱度不減。

過去，疫情催生了露營賽道，宅家催生了預制菜賽道，國潮催化了國貨品牌。而在賽道不斷分化之下，一些頗顯“小眾”的生意也被資本盯上，賽道也在不斷復蘇。

如，體育行業融資新消息不斷。本月，潮流運動綜合平臺粗門宣布和Keep達成全面戰略合作，并獲得A輪戰略投資。粗門提供飛盤、滑板、騎行等多種類戶外社交和運動的活動及比賽，目前已累積超200萬用戶，每月運營活動超2萬場次。

實際上，運動戶外也是資本長期關注的賽道。伴隨著新的消費趨勢興起，細分賽道領域還會有更多新品牌涌出。

附：2023年1月份新消費品牌融資詳情