從技術(shù)到運(yùn)營(yíng),無(wú)人零售升級(jí)之路是什么?
無(wú)人零售的風(fēng)刮了一年有余,中途經(jīng)歷了無(wú)人貨架的小插曲。靜看,融入了RFID和AI視覺(jué)技術(shù)的兩大業(yè)態(tài)暫居主導(dǎo)地位,尤其是被用戶褒貶不一的RFID技術(shù),現(xiàn)正成為該場(chǎng)景下的主流技術(shù)。
那么,無(wú)人零售接下來(lái)當(dāng)如何去發(fā)展?RFID與無(wú)人零售還有多長(zhǎng)的“蜜月期”?……就大家最關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題,看杭州中瑞思創(chuàng)智能科技有限公司副總經(jīng)理肖宏勇,且聽(tīng)他如何作答:
杭州中瑞思創(chuàng)智能科技有限公司副總經(jīng)理肖宏勇先生
Q:肖總,您好!首先請(qǐng)您談一下今年國(guó)內(nèi)無(wú)人零售的技術(shù)與市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)?與去年相比正在發(fā)生哪些明顯的變化?
A:如果說(shuō)2017年是無(wú)人零售元年,那么2018年就是無(wú)人零售開(kāi)始大面積落地和商業(yè)化的一年,無(wú)論技術(shù)成熟度還是市場(chǎng)規(guī)模都在朝良好的方向發(fā)展。無(wú)人零售市場(chǎng)規(guī)模較上年增長(zhǎng)超過(guò)50%,可以看到零售界的龍頭企業(yè)天虹和蘇寧都在大規(guī)模推廣無(wú)人零售。
然而,到了2018年,普遍觀點(diǎn)認(rèn)為已經(jīng)過(guò)了炫技階段,技術(shù)可以輔助提升消費(fèi)者體驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)效率,但它不是本質(zhì)。我們參與的一些項(xiàng)目現(xiàn)在已開(kāi)始大規(guī)模的運(yùn)營(yíng),面臨的不再是一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單的技術(shù)問(wèn)題,企業(yè)需要考慮更多的因素,比如說(shuō)商品的配送、客戶的體驗(yàn),包括一些應(yīng)急的處理,例如:消費(fèi)者被鎖在店內(nèi)該怎么辦,等等。
相較去年,今年的無(wú)人零售將更聚焦,它不再是一個(gè)新事物只為吸引眼球,急需要實(shí)實(shí)在在的落地實(shí)施,從提升消費(fèi)者的體驗(yàn)入手,努力實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與運(yùn)營(yíng)商之間的共贏。
Q:在這種趨勢(shì)下,“思創(chuàng)”更看好無(wú)人零售的哪種業(yè)態(tài)?看好或不看好的理由分別是?
A:無(wú)人零售的業(yè)態(tài),暫且將其按照技術(shù)形式來(lái)劃分的話,目前市場(chǎng)上主要是三種:微重力感應(yīng)、RFID識(shí)別、機(jī)器視覺(jué),我們目前比較看好RFID技術(shù)。
首先看重力感應(yīng)的方式。這很容易理解,它是通過(guò)重力來(lái)感應(yīng)商品。其特點(diǎn)是成本低,因?yàn)榉Q重成本不高,技術(shù)難度也不大,缺點(diǎn)是無(wú)法識(shí)別同樣重量的商品。然而,在真實(shí)的運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景中會(huì)造成各種問(wèn)題,最明顯的就是商品的選擇、放置。所以,目前普遍的重力柜,以隔成一個(gè)一個(gè)格子來(lái)彌補(bǔ)技術(shù)上的問(wèn)題,但它不能真正實(shí)現(xiàn)商品數(shù)字化,因?yàn)橹皇侵亓康母袘?yīng)。因此,我們認(rèn)為它是一個(gè)亞終端,而不是數(shù)字化解決的方案。
再看機(jī)器視覺(jué)。這是近兩年非常火的技術(shù),特點(diǎn)是通過(guò)視覺(jué)讓機(jī)器學(xué)習(xí),通過(guò)大量的建模來(lái)訓(xùn)練。實(shí)際上,機(jī)器視覺(jué)沒(méi)有那么神秘,主要是圖像識(shí)別。我們知道,二維碼就是一種圖像識(shí)別,只不過(guò)比較簡(jiǎn)單;AI識(shí)別更復(fù)雜,要通過(guò)算法來(lái)識(shí)別更多更復(fù)雜的事物。AI機(jī)器視覺(jué)的缺點(diǎn)也很明顯:前期的投入比較大,目前的AI芯片和GPU的價(jià)格不菲;技術(shù)成熟度是90%,對(duì)人的要求也比較高。此外,它只能實(shí)現(xiàn)門店端的數(shù)字化,而非供應(yīng)鏈數(shù)字化。我們一直在強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈數(shù)字化的問(wèn)題,這是零售發(fā)展過(guò)程中越來(lái)越重要的一部分。
最后看RFID識(shí)別。這也是一種最常用的技術(shù),它本質(zhì)上是通過(guò)芯片的來(lái)識(shí)別,缺點(diǎn)是每一個(gè)產(chǎn)品都要加標(biāo)簽,增加運(yùn)營(yíng)成本。但這并不能掩蓋RFID的優(yōu)點(diǎn),就是通過(guò)它可以實(shí)現(xiàn)全供應(yīng)鏈的數(shù)字化。現(xiàn)在隨著RFID應(yīng)用的不斷規(guī)模化,RFID標(biāo)簽的價(jià)格在不斷下降,如今服裝行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始在商品出廠的時(shí)候加上RFID標(biāo)簽,這個(gè)方式在將來(lái)會(huì)慢慢擴(kuò)展到其他商品種類。現(xiàn)在還有一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),就是RFID跟區(qū)塊鏈的結(jié)合,這會(huì)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈全過(guò)程的透明化。
這三種技術(shù)并不能說(shuō)一定哪一種是最好的,將來(lái)可能更多的會(huì)是融合。就目前實(shí)踐情況看,RFID技術(shù)更易于落地;同時(shí),RFID技術(shù)對(duì)于零售全供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化有著至關(guān)重要的作用。在大數(shù)據(jù)時(shí)代,這一價(jià)值不言而喻。
Q:您可以描述一下“思創(chuàng)”在無(wú)人零售應(yīng)用的發(fā)力點(diǎn)和努力方向嗎?
A:思創(chuàng)可以算得上是國(guó)內(nèi)較早開(kāi)始做無(wú)人零售的技術(shù)服務(wù)商,和蘇寧、阿里等巨頭合作,一起創(chuàng)造了蘇寧易購(gòu)Biu店和烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的天貓無(wú)人店,也在2018年3月份的深圳中國(guó)零售數(shù)字化創(chuàng)新大會(huì)上展示了無(wú)人便利盒和智能售貨柜。目前,思創(chuàng)的無(wú)人零售解決方案主要有三種:
第一,無(wú)人值守門店方案,即店中店。此方案針對(duì)店面積稍大,大概500—1000平米,主要是在購(gòu)物中心的店面,技術(shù)架構(gòu)主要集合人臉深度識(shí)別和RFID商品信息識(shí)別,主要購(gòu)物流程大致為微信小程序掃碼注冊(cè),人臉識(shí)別入店,RFID技術(shù)自動(dòng)結(jié)算,刷臉支付離店,整體流程便捷,真正無(wú)感支付,甚至不需要手機(jī)。
第二,無(wú)人便利盒。15-18平米的面積,300個(gè)SKU,商品的數(shù)量在1000—1500個(gè),目前,我們主要和一些品牌商和跨境電商合作,目標(biāo)選址是商務(wù)中心和居民小區(qū),同樣也是通過(guò)人臉識(shí)別來(lái)注冊(cè)。目前我們已經(jīng)做了差不多50個(gè)盒子,樂(lè)觀估計(jì)今年至少會(huì)做5000個(gè)盒子。當(dāng)然,這個(gè)盒子不僅僅說(shuō)是提供一種零售場(chǎng)景的補(bǔ)充,其還是打通線上線下以及廣告?zhèn)鞑サ囊粋(gè)關(guān)鍵組成部分。
第三,智能售貨柜。其本質(zhì)是開(kāi)架銷售的自助售貨柜,主要解決目前的無(wú)人售貨柜無(wú)法提供生鮮等商品以及貨品無(wú)法開(kāi)架銷售影響消費(fèi)者體驗(yàn)的缺陷。思創(chuàng)的智能售貨柜目前的技術(shù)方案有兩種,分別基于RFID和機(jī)器視覺(jué)。我們的RFID方案已經(jīng)跟商業(yè)伙伴合作推出,同時(shí)我們也正在開(kāi)發(fā)專門的食品柜。
Q:“思創(chuàng)”在實(shí)施無(wú)人零售相關(guān)項(xiàng)目過(guò)程中,已經(jīng)積累了哪些技術(shù)優(yōu)勢(shì)和成功經(jīng)驗(yàn)?
A:思創(chuàng)在無(wú)人零售領(lǐng)域已經(jīng)有較多的案例,典型的就是蘇寧的無(wú)人店、阿里無(wú)人超市,以及做了50個(gè)無(wú)人便利盒,我們?cè)谶@些項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中積累的主要是技術(shù)落地的經(jīng)驗(yàn),能保證硬件識(shí)別系統(tǒng)和軟件運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)的穩(wěn)定。
以無(wú)人盒子為例,這并不是簡(jiǎn)單的買單、結(jié)賬、走人,而是一個(gè)綜合的系統(tǒng),里面有很多的要素。一旦無(wú)人零售的規(guī)模化形成,數(shù)量大、無(wú)人化、商品的運(yùn)維、設(shè)備的運(yùn)維及門店的安全等都是大問(wèn)題。我們?cè)诘谝淮漠a(chǎn)品應(yīng)用中發(fā)生過(guò)一個(gè)比較極端的案例:某日晚間深夜12點(diǎn),一位消費(fèi)者被困在盒子里面,電話打到了我們的緊急客服這里,工作人員最后打車過(guò)去“救人”。通過(guò)這一事件,我們受到很多的啟發(fā),決心把運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)做得細(xì)致再細(xì)致。現(xiàn)在的最新一代系統(tǒng),是用微信小程序來(lái)做品牌開(kāi)發(fā),有幾個(gè)運(yùn)營(yíng)管理的子系統(tǒng):消費(fèi)者識(shí)別和管理,商品的識(shí)別和管理,門店設(shè)備遠(yuǎn)程運(yùn)維等,整個(gè)體系完整、操作簡(jiǎn)便。
不久前,我們又與海信合作推出智能售貨柜,實(shí)現(xiàn)了很多功能:方便安全的快捷支付;無(wú)人值守全天候運(yùn)營(yíng);多品類貨物運(yùn)營(yíng);掃碼/刷臉開(kāi)門自由選貨;超高頻RFID技術(shù)貨品精準(zhǔn)識(shí)別;云端數(shù)據(jù)分析用戶消費(fèi)習(xí)慣方便運(yùn)營(yíng),從各方面考量,保證智能售貨柜的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
Q:在未來(lái)大數(shù)據(jù)時(shí)代,我們?nèi)绾尾拍茏専o(wú)人零售中采集得來(lái)的大數(shù)據(jù)變得更有價(jià)值?
A:在大數(shù)據(jù)時(shí)代,無(wú)人零售將成為數(shù)字化零售很重要的一個(gè)數(shù)據(jù)節(jié)點(diǎn),打通人貨場(chǎng)中的重要一環(huán)。在無(wú)人零售的場(chǎng)景下,每一個(gè)消費(fèi)者都有會(huì)員記錄,每一件商品都有RFID標(biāo)簽記錄信息,每一個(gè)無(wú)人店都是全方位的數(shù)字化管理,人貨場(chǎng)的數(shù)據(jù)可以大量搜集、打通、應(yīng)用。
我們的一個(gè)跨境電商客戶,正在利用無(wú)人盒子來(lái)實(shí)現(xiàn)線上線下打通,將線下的會(huì)員數(shù)據(jù)引流至線上,由線上轉(zhuǎn)化做配送。而且,我們規(guī)劃將下一版無(wú)人盒子的玻璃做成透明的顯示屏,可當(dāng)廣告位使用。這樣,商家能夠搜集到某特定區(qū)域的消費(fèi)者偏好數(shù)據(jù),和廣告投放媒介合作,進(jìn)行精準(zhǔn)的廣告投放。在未來(lái),數(shù)據(jù)的價(jià)值會(huì)不斷被挖掘,而無(wú)人零售也會(huì)成為各方數(shù)據(jù)匯集、應(yīng)用的重要平臺(tái)。
Q:您認(rèn)為無(wú)人零售與RFID的“蜜月期”還有多長(zhǎng)?如何讓RFID在這此應(yīng)用中實(shí)現(xiàn)更多的價(jià)值?
A:我覺(jué)得將來(lái)RFID是無(wú)人零售乃至整個(gè)零售非常關(guān)鍵的一部分,其作為數(shù)據(jù)載體,除非有更好的數(shù)據(jù)載體將其替代,否則它在零售中的地位無(wú)可撼動(dòng)。同時(shí),RFID技術(shù)不斷得到突破,克服了之前在液體以及金屬上面無(wú)法使用的技術(shù)缺陷,現(xiàn)在還有石墨稀的天線,它可以印刷在物體的表面,做成智能包裝,每一個(gè)包裝本身帶芯片,實(shí)施源標(biāo)簽計(jì)劃。
當(dāng)下,限制RFID技術(shù)在零售場(chǎng)景下大規(guī)模應(yīng)用的關(guān)鍵阻礙仍是價(jià)格,但隨著應(yīng)用規(guī)模的不斷擴(kuò)大,RFID標(biāo)簽的價(jià)格也將達(dá)到理想狀態(tài)。目前,RFID在數(shù)字化門店中的價(jià)值逐步顯現(xiàn),而它在供應(yīng)鏈中的價(jià)值還有待發(fā)掘。我們?cè)囅耄跓o(wú)人零售的配送中心,通過(guò)流水線自動(dòng)化來(lái)進(jìn)行商品分揀和配貨,接下來(lái)只需要將這些商品配送、上架,整個(gè)供應(yīng)鏈的效率將大大增加,整個(gè)無(wú)人零售的運(yùn)營(yíng)管理高效、簡(jiǎn)便,進(jìn)一步節(jié)省人工,實(shí)現(xiàn)無(wú)人零售的創(chuàng)始初衷。
Q:最后,請(qǐng)您暢想一下無(wú)人零售的未來(lái)前景,以及您對(duì)未來(lái)零售新技術(shù)的一些看法!
A:無(wú)人零售是未來(lái)零售中一個(gè)重要的組成部分,將是最常見(jiàn)的零售形態(tài)之一。在歐美國(guó)家,自動(dòng)售貨柜的數(shù)量龐大;但在中國(guó),無(wú)人零售的技術(shù)性更強(qiáng)、體驗(yàn)感更好,有可能影響歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的無(wú)人零售形式。同時(shí),零售技術(shù)也會(huì)越來(lái)越重要,零售越往數(shù)字化方向發(fā)展,技術(shù)就越將必不可少,特別是數(shù)據(jù)載體——搜集數(shù)據(jù)和傳播數(shù)據(jù)的技術(shù)手段。通過(guò)這些零售技術(shù),零售的渠道呈現(xiàn)扁平化、供應(yīng)鏈的效率更高,品牌商和消費(fèi)者的互動(dòng)更頻繁,整個(gè)零售大環(huán)境朝著良好的方向發(fā)展!
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