在過去的354小時(shí)內(nèi)，Costco大陸第二家店將于12月8日開業(yè)；茶顏悅色關(guān)閉87家店，今年第三次集中關(guān)店；海底撈回應(yīng)關(guān)閉300家門店；巴奴將完成A輪融資，計(jì)劃一年內(nèi)門店翻倍......

Costco大陸第二家門店將于12月8日開業(yè)

11月10日，Costco(開市客)官方微信號宣布，Costco蘇州店將于12月8日正式開業(yè)，這也是Costco在大陸的第二家店。據(jù)了解，Costco蘇州項(xiàng)目建筑面積5萬㎡，經(jīng)營面積超1.4萬㎡。蘇州也成為繼上海之后中國大陸第二個(gè)擁有Costco的城市。Costco官方于今年7月份公布了一張全國城市布局圖。在這張分布圖中有北京、上海、廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、重慶、成都、西安、青島等12個(gè)城市。 

茶顏悅色關(guān)閉87家店，今年第三次集中關(guān)店

11月10日，茶顏悅色宣布已在長沙臨時(shí)關(guān)閉七八十家店。茶顏悅色創(chuàng)始人呂良告訴《紅網(wǎng)》，“這一次臨時(shí)關(guān)閉87家店已經(jīng)是今年集中臨時(shí)閉店的第三次了，今年第一次閉店是年初就地過年，第二次是七月底疫情反復(fù)。”呂良還透露，今年茶顏悅色將在株洲、岳陽、瀏陽開店，明年還將走進(jìn)湖南其他市州。“外區(qū)開店會加速，長沙的社區(qū)也在正常開新店。現(xiàn)在共計(jì)近500家茶顏門店正常營業(yè)。”茶顏悅色方面表示，“活得不那么好是肯定的，但團(tuán)隊(duì)的心態(tài)還算正向。這兩年跟疫情交鋒以來，茶顏伙伴們在數(shù)次的調(diào)整中，做好了打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。”目前，茶顏悅色僅在長沙、武漢、常德三個(gè)城市開店。 

海底撈回應(yīng)關(guān)閉300家門店 

近日，關(guān)于海底撈關(guān)閉300家店的消息引發(fā)行業(yè)關(guān)注。據(jù)《財(cái)經(jīng)》雜志報(bào)道稱，海底撈就此次閉店情況的回應(yīng)內(nèi)容顯示，此次關(guān)閉的主要是2020和2021年新開的門店，是海底撈對疫情誤判后的無奈之舉。此前，海底撈董事會主席張勇也承認(rèn)，去年6月的擴(kuò)店計(jì)劃，現(xiàn)在看來的確是盲目自信了。同時(shí)，海底撈方面回應(yīng)表示，此次閉店不會裁員，會妥善安置，員工將分散至營業(yè)的門店。至于未來是否還會開新店？海底撈在公開信中表示，如果餐廳的平均翻臺率低于4次/天，原則上是不會規(guī)模化開設(shè)新的海底撈門店。 

巴奴將完成A輪融資，計(jì)劃一年內(nèi)門店翻倍

從業(yè)內(nèi)人士處獲悉，巴奴火鍋即將完成A輪融資，并且已經(jīng)與B輪融資方開始接洽。未來一年，巴奴將一改從前的“慢節(jié)奏”，在海底撈、呷哺呷哺兩大火鍋頭部品牌均宣布關(guān)店之時(shí)，加速擴(kuò)張，一年內(nèi)實(shí)現(xiàn)門店數(shù)量翻倍。截止目前，巴奴在全國還只有85家店，與海底撈的超過1000家、小龍坎超過900家店相差甚遠(yuǎn)。在餐飲行業(yè)整體略顯疲軟，火鍋賽道信心不足之時(shí)，巴奴的加速，無疑將為整個(gè)賽道乃至行業(yè)的參與者，注入一劑強(qiáng)心針。 

連鎖餐飲品牌Wagas正在尋求出售

據(jù)彭博報(bào)道，中國健康食品和烘焙連鎖店品牌Wagas正在尋求出售，估值預(yù)計(jì)為8億-10億美元，百勝中國控股公司、快樂蜂(Jollibee)食品公司，以及漢堡王和Tim Hortons咖啡的母公司——餐飲品牌國際公司(RBI)等公司正在考慮競購。Wagas于1999年在上海成立，創(chuàng)始人為丹麥人John Fohlmann Christensen，出售便餐——包括強(qiáng)力沙拉、意大利面、三明治、果汁和咖啡——等產(chǎn)品。據(jù)窄門餐飲數(shù)據(jù)，Wagas有143家門店，其中上海有65家，占比47.1%；北京有32家，占比23.19%；深圳10家，占比7.25%。 

喜茶經(jīng)營范圍新增非醫(yī)用日用口罩

據(jù)企查查顯示，喜茶關(guān)聯(lián)公司深圳美西西餐飲管理有限公司近日發(fā)生工商變更，經(jīng)營范圍新增日用口罩(非醫(yī)用)銷售；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；單用途商業(yè)預(yù)付卡代理銷售等。喜茶一系列舉動的本質(zhì)還是在尋求業(yè)務(wù)的第二增長曲線。競爭對手奈雪的茶的流血上市和持續(xù)虧損，也從側(cè)面反映出喜茶可能會面臨的問題。而喜茶的一系列投資動作意味著，它已開始轉(zhuǎn)向“茶飲+X”的跨品類發(fā)展模式。 

京東物流X事業(yè)部總裁肖軍離職

11月10日消息，據(jù)晚點(diǎn)LatePost消息，京東集團(tuán)副總裁、京東物流X事業(yè)部總裁肖軍已于近期離職。目前，肖軍負(fù)責(zé)的X事業(yè)部暫時(shí)交由京東集團(tuán)副總裁、京東物流智能供應(yīng)鏈平臺負(fù)責(zé)人王強(qiáng)負(fù)責(zé)。公開信息顯示，肖軍于2007年加入京東，被看做是京東物流奠基人。在京東，肖軍負(fù)責(zé)過前端網(wǎng)站、供應(yīng)鏈、倉儲系統(tǒng)、售后客服系統(tǒng)，熟悉倉儲物流的流程及痛點(diǎn)。組建X事業(yè)部后，肖軍負(fù)責(zé)京東無人車、無人倉和無人機(jī)等項(xiàng)目研發(fā)工作。 

市值跌破千億，公牛不牛了？

此前，繼阿里、騰訊、美團(tuán)等互聯(lián)網(wǎng)巨頭后，一張標(biāo)志性反壟斷罰單飄向插座行業(yè)巨頭。近3億的反壟斷處罰落地，公牛的渠道“護(hù)城河”告破。據(jù)公牛三季報(bào)顯示，其2021年三季度營收31.93億元，同比僅增長5.08%；凈利7.85億元，同比下降1.30%。三季報(bào)公布首日，公牛股價(jià)下跌1.64%。截止11月5日A股收盤，公牛報(bào)收157.60元/股，對應(yīng)市值947.51億元；對比年內(nèi)高點(diǎn)257.9元/股，股價(jià)下跌近4成，市值縮水超600億元。昔日“插座茅”，今陷“困獸樊籠”，公牛還能重回千億市值嗎？ 

衛(wèi)龍今日尋求通過港交所聆訊

11月11日，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司將尋求通過港交所聆訊。這意味著，衛(wèi)龍將于今年年底前正式在港交所主板掛牌上市。根據(jù)弗若斯特沙利文的數(shù)據(jù)，按2020年零售額價(jià)值計(jì)算，衛(wèi)龍?jiān)谥袊蔽缎蓍e食品市場排名第一，市場份額為5.7%，且在調(diào)味面制品與辣味休閑蔬菜制品細(xì)分品類的市場份額均排名第一。截至2020年12月31日，衛(wèi)龍與超過1900家經(jīng)銷商合作，覆蓋的零售終端網(wǎng)點(diǎn)超過57萬個(gè)，其中低線城市的零售終端網(wǎng)點(diǎn)占比大約為70%。衛(wèi)龍IPO前的估值已約為94億美元，上市后或?qū)⑼黄瓢賰|美元。 

紅星美凱龍投資的威法家居將上市

日前，廣東威法定制家居股份有限公司辦理了輔導(dǎo)登記備案，將跨進(jìn)資本市場。據(jù)了解，威法家居成立于2008年，定位于高端定制。早在三年前，威法家居就獲得了紅星美凱龍戰(zhàn)略投資，持股6.43%。不過，目前高定領(lǐng)域入局者較多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，籌備上市的家居定制企業(yè)有10家左右。目前，定制類家居入局者眾多，行業(yè)競爭激烈。從已上市的企業(yè)來看，定制類家居企業(yè)分化明顯。從已上市的9家定制類家居企業(yè)來看，逐漸分化為三個(gè)梯隊(duì)。從營收來看，第一梯隊(duì)為歐派家居、索菲亞、尚品宅配；處在第二梯隊(duì)的企業(yè)是志邦家居、好萊客、金牌廚柜；第三梯隊(duì)的皮阿諾、我樂家居、頂固集創(chuàng)。 

小紅書申請注冊“老紅書”商標(biāo)被駁回

天眼查APP顯示，近日，小紅書科技有限公司申請注冊的科學(xué)儀器類“老紅書”商標(biāo)流程變更為“駁回復(fù)審”，該商標(biāo)申請于2021年6月8日，而其通訊服務(wù)類“老紅書”商標(biāo)申請進(jìn)度已更新至“初審公告”。對此，小紅書回應(yīng)稱，這是由于有第三方試圖搶注多個(gè)“老紅書”商標(biāo)，目前正在發(fā)起復(fù)審。 

全聚德湖北首店落戶武漢 

近日，全聚德武漢沙湖路店正式開業(yè)。這是全聚德集團(tuán)在湖北省的首家特許加盟門店，也是落實(shí)全聚德集團(tuán)連鎖管理新模式的首家門店。據(jù)了解，武漢沙湖路店立足于武漢市場，經(jīng)營全聚德烤鴨和京魯湘等融合菜品，建筑面積2400㎡，餐位340個(gè)。作為老字號，全聚德近年來遭遇了經(jīng)營困境，業(yè)績每況愈下。不過，從2021年開始，全聚德業(yè)績開始回暖。一季報(bào)、半年報(bào)、三季報(bào)紛紛實(shí)現(xiàn)營收凈利同比超兩位數(shù)增幅。今年以來，全聚德圍繞老字號“守正創(chuàng)新”工作主線，完成了集團(tuán)旗下四大餐飲品牌“一品一策一方案”的制定。其中全聚德前門店以沉浸式光影主題全新亮相，展示國潮老字號新形象。