11月18日，在CCFA新消費論壇系列峰會“2021超市發(fā)展戰(zhàn)略高峰論壇”上，貴州合力董事長李德祥坦言，應對行業(yè)寒冬，變化要“因地制宜”。

▲貴州合力董事長李德祥

以貴州為例，李德祥介紹，人口老齡化的背景下，商品的性價比被看重，此外，消費者對產品品質的健康、支付和停車的便捷也有更高的要求。在這種背景下，企業(yè)可以“順勢而為、回歸初心”。

貴州合力的管理上更加扁平，對當?shù)叵M者了解之下，激勵可以隨之調整，并打造企業(yè)的凝聚力。

“做了幾方面的事情:組織架構優(yōu)化、提高商品的競爭力和品類的專業(yè)化、以顧客為中心的主旋律，加強到家業(yè)務。”李德祥介紹，目前管理上主要是靠前指揮，要求管理團隊對門店顧客的需求要清楚，每周一、三、五要下門店，以顧客為中心要對商品和服務進行調整。“效果也非常明顯，比如，從今年7月份開始，從文體玩聯(lián)營改為自營，對商品進行了大幅調整，經過幾個月的觀察，這一品類在超市銷售整體下滑的情況下，保持了兩位數(shù)的毛利增長。”

對于未來超市的發(fā)展，李德祥認為，要謹慎擴張，全力提升經營能力，不好的店不要留戀，該關就關，把精力集中在能夠做好的門店上。

提高商品的競爭力和品類的專業(yè)化上，貴州合力出臺了“潛龍計劃”，“如果門店養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦、賣肉，對這種技術人才大力培養(yǎng)，如果技術人才通過公司考評能夠帶出新人才的，給他的待遇最高可以實現(xiàn)副總裁級別待遇;此外，還計劃用一年的時間，把到家業(yè)務做起來。做好實體經濟的每一個小分類，春天一定會再來。”李德祥說。