出品/零售圈

作者/戈多

圖片/美麗大張

近日，有著“豫西零售王”之稱的大張集團，在洛陽市洛龍區大河薈開了其第一家倉儲會員超市——長申國際店。

《零售圈》了解到，長申國際店不僅是大張集團的首家會員超市，也是其新業態的拓展試驗。宗旨是以更高質低價的商品和優質服務，為顧客解鎖美好生活新方式，免去反復挑選和比價的過程，節省時間精力和購物成本。

《零售圈》注意到，自2019年開市客在中國大陸開出第一家門店，就形成現象級“爆火”后，倉儲會員超市這一業態在中國又煥發出了新的活力。據不完全統計，目前國內現存的倉儲會員店品牌至少有11家，門店數量超過150家。而此次長申國際店的開業，可以說是讓這一激烈的賽道，又增加了一名強有力的競爭對手。

“大張”是誰

提起河南的超市巨頭，也許多數人首先想到的是胖東來，但實際上河南的超市巨頭遠不止胖東來，如大張、丹尼斯、萬德隆等都是當地影響較大的企業。

《零售圈》了解到，大張集團創立于1992年，總部在洛陽市澗西區，是一家在全國擁有70多家商業網點的零售連鎖企業，旗下擁有“大張”、“盛德美”、“長申”等多個經營品牌，涵蓋了綜合超市、標準超市、便利店、服裝百貨等多種業態。

目前，大張集團已開設零售門店近100家，遍布洛陽市區和郊縣，并延伸至焦作、濟源、三門峽、鄭州、漯河、平頂山以及省外的蘇州、鎮江、無錫、南昌等地，擁有員工1萬多人。在中國連鎖經營協會（CCFA）發布的2022年中國超市百強榜中，河南大張以86.83億元的營收和94家門店，在全國超市范圍內排名第19位。

而此次，大張新開的長申國際店，可以說是其繼超市、便利店、服裝百貨等多種業態之后的又一次新嘗試。

《零售圈》了解到，長申國際位于洛陽市澗西區遼寧路與麗新路交叉口，地處洛陽市核心商圈，是大張集團原有業態的升級，定位經典、時尚 、潮流、國際；總共有7層，地下2層、地上5層，面積5萬平，涵蓋精品超市、時尚百貨、精品服裝、配飾鞋包、兒童用品、餐飲美食等業態，配備停車位。

其中，此次新的倉儲會員超市，位于負一層，該店面積約3200平方米，主要經營生鮮果蔬、米面糧油、酒水飲料、休閑零食、日化百貨等。

在會員費方面，大張集團長申國際店的個人卡和企業卡會員費均為299元/年，享受同等的會員服務。雖然在個人年費方面比山姆的260元/年高出39元，但是在企業年費上，比山姆的680元/年則便宜了381元。會員服務方面，長申批發超市與頭部倉儲會員店相似。如果會員在有效期內對服務有任何不滿，可以隨時取消會員卡，全額退還當年度會員費。

此外，在物業條件方面，《零售圈》了解到，長申批發超市處于負一樓，層高只與普通超市相仿，與山姆、好市多等層高較高的倉儲式會員制超市有較大差距。但是其售賣商品的方式與會員制超市相似，依舊是采取大份、整件等方式進行銷售。

倉儲會員超市的“冰與火”

據中國貿促會研究院發布的報告顯示，根據各國零售業態發展經驗，一定國民收入水平對應著一種占主導地位的零售業態，人均GDP在1萬美元左右時，正是倉儲會員超市的快速發展時期。

《零售圈》了解到，1996年在山姆進入中國市場時，我國人均GDP為5569元。也因此，之后的20多年里，山姆在中國的發展一直都比較緩慢，以至于2004年前后，由于沒有足夠的會員支撐運營，沃爾瑪中國還將旗下昆明和長春的山姆會員店，改為了沃爾瑪廣場業態。

近些年來，隨著中國經濟的快速發展，2019年我國人均國內生產總值70892元，按年平均匯率折算達到了10276美元；2021年，我國人均國內生產總值達到80976元，按年平均匯率折算，達12551美元。

這對倉儲會員店的快速發展則奠定有利條件，僅山姆而言，其自2020年以來正以每年約6家店的開店速度進入高速發展期，并且門店數預計在今年年底將達48家，而這一數字在2020年底時才為23家

此外，據艾媒咨詢數據顯示，2021年倉儲會員超市行業同比增長12.3%，市場規模達304.3億元，2022年市場規模達到了約335億元，預計到2025年有望接近400億元。很明顯，隨著中國經濟的不斷發展，以及早期倉儲會員超市多年來對中國市場的培育，倉儲會員超市這一業態在中國發展可以說是進入了最佳發展期。

但是市場規模大、預期好并不代表著只要入局就能分上一杯羹，取得一定的市場地位。因為就近幾年，倉儲會員超市在國內的發展來看，整個賽道儼然是呈現出了一種“冰與火”的不同境地。

《零售圈》注意到，僅次于沃爾瑪的全球第二大零售商開市客，截止今年9月，已在中國大陸開了5家店。這也是開市客進入中國大陸后擴張最快的一年。在華東市場，除了年初在上海開業的第二店外，6月和8月分別在寧波和杭州各開了一家新店。據了解，年底開市客還將在深圳再開一家新店。

除了開市客外，外資的山姆、麥德龍，以及本土的盒馬、fudi、高鑫零售等也都在加速在這一業態的布局，就目前來看，各方發展都還不錯。比如，不到兩年的時間內麥德龍已開出了24家會員店；而山姆則在中國的25個城市開設了45家門店，數百個云倉，并且門店數預計年底將達48家；本土倉儲會員超市中，盒馬截止目前則開了9家門，fudi3家，高鑫零售3家。

當然，在有企業高歌猛進的同時，也有企業在黯然離場。

《零售圈》了解到，此前，2021年10月曾在上海浦東新區開設的首家家樂福中國倉儲會員超市已于今年4月底關閉。而截至目前，家樂福會員店也僅剩2家，即上海青浦區門店及南翔店。

繼家樂福關閉全國首家倉儲會員店后，《零售圈》注意到，BHG北京華聯也于今年7月28日關閉了其全國首家倉儲會員店。可見，在倉儲會員超市這一賽道上，并不是所有入局者都能分得“蛋糕”

核心競爭力是什么？

任何一個行業或業態都有其核心競爭力。那么作為倉儲會員超市這一業態的核心競爭力是什么呢？《零售圈》認為，從整個業態著眼主要是“差異化”，從一家企業而言則是基于“差異化”背后所體現出的“體驗”的差異化和“商品”的差異化。

倉儲會員超市，作為一個有別傳統大賣場的業態，與其他業態的區別不能只體現在有沒有會員費上。如果區別只是有沒有會員費，或在充值會員后讓消費者感到除了能“薅”點羊毛外，其他方面與傳統商超并無多大差異，那么，其最終結果只能是曇花一現。而這或許也是像家樂福中國等一些會員超市在開業不久后，就很快就消失在大眾視野中的原因。

所以，就整個倉儲會員超市業態而言，要想吸引更多的消費者，就得呈現與傳統大賣場不一樣的特色來，而并非只是在原來的門店上換個門頭，收取一些會員費。對于具體的企業來說，要想在激烈的市場競爭中勝出，則要將發力點著重放在消費者的“體驗感”和門店的“商品力”上。

以開市客為例，在商品SKU上，開市客并不像沃爾瑪越多越多好，而是采用一種“嚴選”模式：即高品質，低SKU。例如在開市客牙膏只有4種，而國內其他會員店少則20多種，多則60多種，反而給消費者帶來了一種選擇上的負擔。很明顯，開市客的這種“嚴選”背后，是一種站在消費者角度的服務，而這也在無形中提升了消費者在開市客的購物體驗。

除此之外，在“商品力”上，開市客在每一個地區或國家的店在商品占比上都是按照一定的比例呈列的，并沒不都是千篇一律的“美國商品的集合”。一般這一比例為本土商品約占65%，進口商品約占35%。

同時，開市客的自有品牌Kirkland Signature（柯克蘭）也是其一大利器。《零售圈》了解到，柯克蘭很受消費者歡迎，其全年銷售可占開市客的20%，目前這一品牌在中國的商品占比中約在10%。

也因此，大張集團的長申國際店想要做大做強，形成自己的品牌影響力以及競爭力，開市客在許多方面都值得它去學習。