AC尼爾森:單靠經(jīng)驗無法在未來競爭中立足
6月28日,由AC尼爾森、聯(lián)商網(wǎng)、東方今報等單位聯(lián)合主辦的“問鼎中原——河南區(qū)域零售商發(fā)展研討會”在鄭州召開,40多家河南零售企業(yè)高管參加了該會。會上,頂尖的市場研究公司AC尼爾森發(fā)布了《2006消費(fèi)者趨勢調(diào)查》,同時透露,它將大舉進(jìn)軍鄭州等國內(nèi)二、三線城市。
AC尼爾森稱,河南將是未來幾年內(nèi)中國零售業(yè)發(fā)展的亮點省份,激烈競爭不可避免,而要建立河南零售市場數(shù)據(jù)庫尚需一年時間。
○ 《2006消費(fèi)者趨勢調(diào)查》:中國消費(fèi)者每個月平均要去5次大賣場
“問鼎中原——— 首屆尼爾森河南零售業(yè)營銷論壇”上,40多家河南零售企業(yè)高管聆聽了AC尼爾森零售商貿(mào)服務(wù)部經(jīng)理陳啟宇的演講。
AC尼爾森認(rèn)為,過去一年里,零售業(yè)的渠道使用狀況在發(fā)生變化,隨著現(xiàn)代通道的不斷發(fā)展,大賣場聚集了越來越多的客流,通過對全國2萬多名消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),有49%的消費(fèi)者會選擇在超市購物。近年來,大賣場也在不斷增長,截取了43%的主要客流。
陳啟宇透露,AC尼爾森選擇了目前國內(nèi)比較有代表性的四個城市觀察,其中,在上海、廣州、深圳,大賣場占了主導(dǎo)地位,而在北京,渠道的“老大”則是超市。不過他認(rèn)為,目前大賣場業(yè)態(tài)已經(jīng)被認(rèn)為是全國最成功的經(jīng)營模式,被越來越多的消費(fèi)者接受。
而在超市、賣場、菜市場等零售渠道的使用率和滲透率上,相對2005年、2006年,超市、大賣場等業(yè)態(tài)都有提升,使用率都超過了60%。但受中國傳統(tǒng)消費(fèi)模式的影響,菜市場仍然能夠聚集最多的客流。
從以上情況可以得出三種結(jié)論,超市和賣場成為讓消費(fèi)者消費(fèi)最多的零售渠道,也吸引了越來越多的消費(fèi)者;菜市場仍然是最重要的渠道,能夠會集大量人流;面對大賣場不斷擴(kuò)張的現(xiàn)實,超市搶占了夫妻店、食雜店原來的份額。
調(diào)查還顯示,如果一個地方開了一家面積為500平方米的標(biāo)準(zhǔn)超市,那么方圓1公里內(nèi)就會消失10~20家雜貨店,所以說,連鎖超市儼然已經(jīng)成為消費(fèi)者的第一信賴目標(biāo)。
據(jù)AC尼爾森調(diào)查,2006年,中國消費(fèi)者平均每個月要去大賣場5次,是整個亞洲國家中頻率最高的。中國內(nèi)地消費(fèi)者去超市購物的頻率也應(yīng)該是最高的。
陳啟宇分析,有相當(dāng)一部分中國消費(fèi)者把大賣場當(dāng)成了補(bǔ)給式消費(fèi)場所。原來一直說大賣場是一個一站式購物場所,但是現(xiàn)在很多城市里的大賣場實在太多了,目前,上海的大賣場有134家,分布密集,這使消費(fèi)者把大賣場當(dāng)成了超市,削弱了消費(fèi)者購物的目的性。不僅如此,中國消費(fèi)者還喜歡光顧不同的超市門店,一個月要換2~3家,這樣勢必會降低超市的客單。
與此同時,很多大賣場都希望加強(qiáng)生鮮商品經(jīng)營,以吸引更多忠實客源去拉動賣場整體客單。但菜市場仍然是一支重要的力量,這不僅反映在菜市場的滲透率上,(85%的消費(fèi)者表示他們曾在過去一周內(nèi)去菜市場購物),而且還表現(xiàn)在購物者對菜市場的高頻率使用上。可以看出,現(xiàn)代通路要想在生鮮上攫取更多的份額還需時日。
○河南將是未來幾年內(nèi)中國零售業(yè)發(fā)展的亮點省份
AC尼爾森(中國)商貿(mào)服務(wù)總監(jiān)陳俊良稱,目前還沒有建立河南零售市場數(shù)據(jù)庫,還不能對河南零售企業(yè)提供個性化服務(wù),更不能對河南市場做出細(xì)致的判斷。從宏觀的角度看,河南將是未來幾年內(nèi)中國零售業(yè)發(fā)展的亮點省份。
陳俊良認(rèn)為,根據(jù)2006年AC尼爾森對全國的監(jiān)控數(shù)據(jù),中國零售市場的變革仍在深化,現(xiàn)代通路門店數(shù)量達(dá)6200家(包括大賣場、超市、小型超市、便利店等業(yè)態(tài)),已經(jīng)在以每年20%以上的速度在二、三線城市迅速發(fā)展。
全國零售商的數(shù)量相比2005年也翻了1.5~2倍。那么多零售商就是為了搶占中國廣闊的市場。中國二、三線市場擁有極其龐大的消費(fèi)能量,將會成為快速消費(fèi)品行業(yè)的主戰(zhàn)場。
尤其是河南,在“中部崛起”政策驅(qū)動下,各產(chǎn)業(yè)必然會高速發(fā)展,第三產(chǎn)業(yè)將受到極大鼓舞。而河南作為中國人口第一大省,目前GDP指數(shù)、人均購買力、居民收入接連數(shù)年以12%的速度增長,恰恰迎合了目前國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展之大勢。
陳俊良指出,這些將是引發(fā)最新一輪的內(nèi)外資強(qiáng)勢企業(yè)快速推進(jìn)的理由。我們知道,內(nèi)外資零售業(yè)進(jìn)入河南在2001年,如今看來,那只是一個引子,現(xiàn)在才是真正意義上的開始。因此,河南零售業(yè)競爭應(yīng)該會非常激烈。
○河南零售界要想平等地與國際巨頭對抗,就必須放棄依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗打天下的念頭
既然新一輪的外來資本全面侵入可以預(yù)見,河南本土的零售企業(yè)怎樣才能做好應(yīng)對?這是河南零售界老生常談的問題,大家都期待AC尼爾森會拿出新解。
針對中國消費(fèi)者的特性,陳俊良認(rèn)為,提高消費(fèi)者單次購買金額,鞏固消費(fèi)者對于門店的忠實度,是目前所有零售商應(yīng)該首要關(guān)注的問題。差異化經(jīng)營是最好的出路,強(qiáng)化店內(nèi)執(zhí)行,增加與購物者的溝通,這是取得成功的關(guān)鍵因素。這一答案也得到了中國零售界的公認(rèn),在全國一線城市已經(jīng)得到了驗證。大賣場雖然大行其道,但一線城市的中小超市依然活得有滋有味。
陳俊良談到,找到市場差異點以及自身賣點的方式,是千差萬別的。零售業(yè)競爭的未來,就是以“數(shù)字化分析、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營”為核心所產(chǎn)生的專業(yè)化競爭。對于河南零售界來說,首先需要學(xué)會數(shù)字化經(jīng)營,未來市場競爭靠的不是經(jīng)驗,而是實事求是的數(shù)字分析,家樂福、沃爾瑪等國際零售企業(yè)能橫行全球,其核心動力就在于此。
河南零售界期望能在一個相對平等的層面與這些國際巨頭對抗,就必須放棄依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗打天下的念頭,以開放的心態(tài)面對市場,以先進(jìn)的思想和新式武器來武裝自己。
○建立河南零售市場數(shù)據(jù)庫尚需一年
研討會上,AC尼爾森還談到了此次主動與河南零售界接觸的目的,即為了建立河南零售市場基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。但參會的企業(yè)也談到了諸多切實問題,譬如,AC尼爾森目前所提供的服務(wù)與數(shù)據(jù)支持仍是偏重于宏觀,不符合區(qū)域性企業(yè)服務(wù)的個性化要求。
陳俊良解釋,每個公司的發(fā)展都是有步驟的。2000年之前,一線城市的發(fā)展相對成熟,所以AC尼爾森建立了一線重點城市數(shù)據(jù)庫,選擇了能夠接受服務(wù)的區(qū)域市場操作。依照今天河南零售界“數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化”的建設(shè)狀態(tài)來看,即便AC尼爾森很早就來到了二、三線城市,也沒有人理會。
AC尼爾森的業(yè)務(wù)隨著中國零售市場的發(fā)展在不斷推進(jìn)和成熟。現(xiàn)在,著手做了并不算晚,二、三線的城市既然是未來中國零售市場發(fā)展的核心區(qū)域,那么,就要主動靠上去,建立區(qū)域市場的數(shù)據(jù)庫,以便為區(qū)域企業(yè)提供個性服務(wù)。
但這樣的數(shù)據(jù)庫的建立,大致需要一年以上的時間,還要看當(dāng)?shù)亓闶凵痰呐浜铣潭群徒邮軕B(tài)度。不僅僅是河南,目前在全國二、三線市場的零售商,對數(shù)據(jù)交換業(yè)務(wù),還有諸多的能力限制或擔(dān)憂、不解。但是AC尼爾森相信結(jié)果是好的,因為沒有零售商不愿意健康發(fā)展,不追求利潤。
相關(guān)報道:專訪AC尼爾森 (中國)商貿(mào)服務(wù)總監(jiān)陳俊良
是什么吸引了AC尼爾森這個全球頂尖的市場研究公司來到河南?而河南的銷售商又能否接受它所提供的先進(jìn)技術(shù)?能否對它產(chǎn)生信任?作為本次論壇的合作方,我們在追問,參會的40多家企業(yè)代表也在追問。
本報獨(dú)家專訪AC尼爾森 (中國)商貿(mào)服務(wù)總監(jiān)陳俊良,以期解開這些疑問。
○全球頂尖大腕為何要來河南?
引子:AC尼爾森是全球頂尖的市場研究公司,在家樂福、物美、可口可樂、寶潔等商界巨擘成功的背后,都有它的身影。它所服務(wù)的對象通常為跨國、區(qū)域大型零售商及消費(fèi)品的制造商。而在河南無論是商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度、市場可利用資源、消費(fèi)市場整體購買力,還是區(qū)域企業(yè)發(fā)展的規(guī)模層次,都不足以吸引AC尼爾森主動來訪……AC尼爾森為何會到河南來?
東方財經(jīng):AC尼爾森這次河南之行的目的是什么?
陳俊良:AC尼爾森1984年來到中國。20多年來,一直在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的大城市開拓業(yè)務(wù),比如上海、北京、廣州。
近幾年,由于中國的GDP一直保持10%以上的增速,這猶如一臺強(qiáng)大的發(fā)動機(jī),全面拉動了第三產(chǎn)業(yè),尤其是零售業(yè)的高速發(fā)展令人驚訝。外資品牌、國內(nèi)一線跨區(qū)域品牌在一線市場增長相對穩(wěn)定的狀態(tài)下,向二、三線市場加大了資源投入。而此時,區(qū)域性企業(yè)也迅速膨脹。
從今年起,我們已經(jīng)在南京、重慶開展了與區(qū)域零售市場對話的活動。來到河南,是因為我們預(yù)測,在“中部崛起”的政策下,河南零售業(yè)將進(jìn)入新的發(fā)展階段,外資零售、國內(nèi)企業(yè)、區(qū)域型企業(yè),將達(dá)到真正意義上的高速滲透、交融競爭的狀態(tài)。這就是AC尼爾森所看到的市場機(jī)會。
東方財經(jīng):此次參會的很多零售商對AC尼爾森似乎仍是缺乏了解。依照今天AC尼爾森介紹的消費(fèi)市場分析和品類管理的業(yè)務(wù),似乎與國內(nèi)的管理咨詢公司沒有顯著的區(qū)別。
陳俊良:這不奇怪。AC尼爾森也只是從2000年之后才開始關(guān)注零售業(yè)二、三線市場,也只是今天才來到河南。
AC尼爾森的三方面立體服務(wù),是與傳統(tǒng)的行業(yè)咨詢管理公司最大的不同之處。
第一,AC尼爾森到河南的最大目的,是希望與本地的零售商形成數(shù)據(jù)交換業(yè)務(wù)。核心目的在于我們要建立中國各個省份的零售市場數(shù)據(jù)庫。今天的活動,只是一個雙方溝通、獲得初步認(rèn)知的開始。
通過與零售商的經(jīng)營數(shù)據(jù)共享合作,AC尼爾森就能對不同的區(qū)域市場形成準(zhǔn)確的監(jiān)控和判斷。這樣做的目的,是為不同的零售商提供不同的市場數(shù)據(jù)分析要求。
譬如,本土零售商需要知道,其所處的整體環(huán)境是什么樣,在區(qū)域市場所處的地位是什么,面臨的風(fēng)險度有多大,抓住哪些品牌、品類的商品能獲得更多的利潤。外資零售商和國內(nèi)跨區(qū)域零售商則要知道,在這個市場上,哪個地方可以立足,怎么做才能更因地制宜,貼近、打動本地消費(fèi)群。消費(fèi)品供應(yīng)商需要了解不同的區(qū)域市場,消費(fèi)者的變化和喜好。
為什么AC尼爾森可以每年發(fā)布中國零售市場的銷售、消費(fèi)、商品趨向信息報告,其實就源于我們與全國220家連鎖零售商共享數(shù)據(jù)。這是AC尼爾森目前在中國市場上獨(dú)有的資源,而且在進(jìn)一步擴(kuò)大滲透。
第二,零售商必然喜歡有更多的忠實顧客,那么,僅僅與零售商的數(shù)據(jù)交流還不夠,AC尼爾森還有強(qiáng)大的市場消費(fèi)數(shù)據(jù)統(tǒng)計能力。在不同的區(qū)域市場,幫助零售商了解消費(fèi)者想什么,做出定期的消費(fèi)市場訪問和統(tǒng)計,幫助他們及時調(diào)整和制定不同時期的經(jīng)營策略和細(xì)節(jié)。
通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計,AC尼爾森進(jìn)行專業(yè)的分析,就能夠幫助不同的客戶解決問題。舉例來說,我們既可以看到你的品牌定位是否符合市場要求,可以看到為何你的顧客門可羅雀,還可以分析為什么暢銷品在你的門店銷售卻不好。
第三,最終還是要幫助零售商解決問題。與傳統(tǒng)行業(yè)管理咨詢公司相比,AC尼爾森也同樣形成了專業(yè)零售人才服務(wù)團(tuán)隊。不同的是,前者多是有零售經(jīng)驗的從業(yè)者,是在靠經(jīng)驗,而AC尼爾森卻是為顧客提供了整套的立體解決方案,然后告訴你,該如何利用數(shù)據(jù)分析得到自己想要的東西。
○數(shù)字化經(jīng)營將是零售業(yè)下一個階段發(fā)展的核動力
引子:當(dāng)天的研討會讓河南零售商有多少收益?本報驚訝地發(fā)現(xiàn),多數(shù)零售商認(rèn)為,對AC尼爾森所能提供的服務(wù)感覺高不可攀。一位本土零售企業(yè)老總說,作為區(qū)域型中小零售企業(yè),我們連自家的賬都沒算清楚,貨品都不明白該如何進(jìn)銷,也就無從談起該向AC尼爾森求教什么。這恰恰是河南零售業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)的尷尬……
東方財經(jīng):AC尼爾森談到的數(shù)字化分析,對河南零售業(yè)來說,似乎是一個過于超前的命題。
陳俊良:這種狀況在我們的預(yù)料之中,畢竟市場研究業(yè)務(wù)在中國至今仍算是比較新的概念。
但我們必須向河南的零售商灌輸這種概念,讓他們明白,單靠經(jīng)驗,已經(jīng)不足以在未來市場競爭中立足。數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營,則是未來商業(yè)企業(yè)定位、經(jīng)營、管理、管控的核心動力。
依照河南目前的市場狀態(tài)和企業(yè)發(fā)展的狀態(tài),我們可以說,實現(xiàn)全面數(shù)據(jù)化還有一個過程。但家樂福、沃爾瑪?shù)热蝾I(lǐng)先者已在數(shù)字化采集、分析、經(jīng)營方面很嫻熟了。在河南零售市場來了外資、國內(nèi)強(qiáng)勢企業(yè)擁堵的情況下,本土區(qū)域企業(yè)仍要用傳統(tǒng)經(jīng)驗抗衡對手的強(qiáng)大數(shù)據(jù)分析嗎?他們需要耗費(fèi)的時間、資源、精力都是無法估計的。即便是高級的職業(yè)經(jīng)理人,沒有各類經(jīng)營數(shù)據(jù)和市場數(shù)據(jù),也好像飛機(jī)沒有了雷達(dá)。
當(dāng)然,每一個新興的事物都要有一個認(rèn)知的過程。我們第一步可以與零售商達(dá)成一種數(shù)據(jù)合作的關(guān)系,之后,我們會給他們一些市場分析的資訊,并進(jìn)行數(shù)字化管理的培訓(xùn),幫助他們成長。這樣,他們對我們公司的業(yè)務(wù)也就慢慢熟悉了。
東方財經(jīng):跟二、三線市場的零售商打交道會不會困難?他們是否擔(dān)心AC尼爾森會為家樂福、沃爾瑪?shù)那秩胩峁┓奖悖欠駮岩赡惆阉麄兊慕?jīng)營數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)給家樂福?
陳俊良:首先,AC尼爾森開發(fā)省級報告的目的,不是為了只服務(wù)跨國零售商。
其次,如果AC尼爾森的保密措施不到位的話,不會在全球發(fā)展為第一大市場研究公司。中國政府自2001年左右,對市場研究行業(yè)有著很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶徟鸵?guī)范制度,如果泄密,可能我們當(dāng)年就要關(guān)門了。AC尼爾森靠自己的信譽(yù),每年都能夠第一批從政府拿到市場調(diào)查的執(zhí)照。2007年與AC尼爾森合作的全國零售連鎖企業(yè),已經(jīng)由去年的130多家發(fā)展到了220家,有7000多個單店在合作。
再次,AC尼爾森建立全國省級市場數(shù)據(jù)庫,也是為了幫助區(qū)域企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化經(jīng)營,在技術(shù)層面與國際零售巨頭形成平等、有序的競爭。
我們只是要河南零售商的商品銷售量和銷售業(yè)績這兩個數(shù)據(jù)。但是,即便這兩個數(shù)據(jù),有些零售商還覺得是很機(jī)密的。反過來說,我們也怕零售商公布我們的調(diào)查數(shù)據(jù)和統(tǒng)計分析,因為這也是我們的商業(yè)核心機(jī)密。
所以,我們會與零售商簽訂一個合作保密協(xié)議,真正達(dá)到互惠共贏,實現(xiàn)數(shù)字資源的最大化利用。也只有雙方合作共同促成AC尼爾森省級數(shù)據(jù)庫的建立,才能更好地為區(qū)域型零售企業(yè)提供更為準(zhǔn)確、個性化的服務(wù)需求。我們也會免費(fèi)為他們提供一些市場資訊和區(qū)域消費(fèi)市場動態(tài)。
(東方今報 記者楊霄 李莉)
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