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高端餐飲受沖擊,轉到會所消費。隱秘、安全、夠檔次,還不用將茅臺裝進礦泉水瓶。
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如果不想被并購,多元化、多業態是區域型企業可持續發展的必經之路。
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百貨業在諸多業態分流市場的競爭過程中,去細分市場和服務,特別是提高技術去支撐服務;服務(的體驗力)永遠是百貨業最獨特的核心能力之一。
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我去看過,雅斯集團的第三代超市賣場布局新穎,經營理念與傳統門店明顯不同,很好地起到了盤活整個商業綜合體的作用,是名副其實的主力店。
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講的在理,我也班門弄斧下,如果百貨業的改革也根據不同的消費群體制定相應的專屬服務,貼心服務,從軟件上拴住消費者的心更有力!現下我正在嘗試!
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不同意電商與傳統商業完全割裂的說法,電商在行業上還是零售,從內部管理上更貼近,不論商品管理、服務管理。。。。。只是與顧客接觸點從店面轉移到了線上,但是顧客管理的思維還是一脈相承。事實上只是電商的受眾也就是互聯網一代的思維觀念和思維習慣有變化,這個零售企業跨國發展要適應當地的消費習慣和風俗理念是一個道理。因此深喑零售行業精髓,而不固守形式,善于學習更新顧客思維理念,而不守舊的零售人,才是電商優秀人才的基礎。黃老師的履歷恰恰是最好的證明
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賽特線上商品庫存如何管理?如何實現線上線下庫存聯動?
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郵政的行政體系+美國人的不接地氣,干好加盟不容易
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現在已經在交接中,現在當家人門店都在盤點。
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核心價值固然是必須考慮,但以前做規模是因為沒有約定俗成的規矩與路子,還有就是規模是制勝和積累的本錢,現在電商實際上也在突圍,他們更多地是將眼光盯在規模對資金和資源的控制層面上,比如馬云的菜鳥、支付余額寶等等,不能不說是制勝層面的思考設計
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我聽在杭州樂購工作多年的朋友說,已談好,不會關店。但德勝店的一些員工了解到的信息,好像是遲早要關,因為食品市場要遷,樂購只能閉店嘍。
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不做生鮮等死,做了生鮮找死,供應鏈的物流誰解決,實體KA的優勢更大,新鮮度是關健問題。 菜鳥現在還解決不了。電商不可能一頭獨大。
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關注餐桌非常明智哦!有研究表示,超市客流的最嚴重的損害,并非來自同行,而是來自餐飲業!不用下廚房的話,逛超市的次數自然大大減少。
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員工執行力比較差是普遍現象,但對于安保人員或者說是防損員素質不過硬就上崗,人事部門也有不可推卸的責任。說到那兩個保潔員,只能說沒有常識。
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30歲以下用金錢買經驗,30歲以上用經驗買金錢。